今年初《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》（簡稱“奶業(yè)十三五規(guī)劃”）的公布，首次明確中國奶業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位。而由國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟從去年開始大力推動的“中國優(yōu)質(zhì)乳工程”,將對實(shí)施奶業(yè)“十三五”規(guī)劃，落實(shí)“健康中國、強(qiáng)壯民族”國家戰(zhàn)略，促進(jìn)民族奶業(yè)振興與人民消費(fèi)福利提升，起到積極的作用。

2016年9月，新希望乳業(yè)旗下，昆明新希望·雪蘭乳業(yè)成為首家通過中國優(yōu)質(zhì)乳審核的乳企，標(biāo)志著中國優(yōu)質(zhì)乳時代的開啟。截止2017年4月，已近10家乳企陸續(xù)通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程審核，包括：昆明新希望雪蘭乳業(yè)、福建長富乳業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、輝山乳業(yè)、杭州新希望雙峰乳業(yè)、四川新希望華西乳業(yè)、重慶天友乳業(yè)、青島新希望琴牌乳業(yè)等乳企。

為了把一杯優(yōu)質(zhì)牛奶送到消費(fèi)者手中，背后是從牧場到餐桌的長長的鏈條，涉及到擠奶工、質(zhì)檢員、工人、送奶工、物流司機(jī)等從業(yè)人員的辛勤付出，還有行業(yè)專家及乳品企業(yè)者堅守的初心。

為鼓勵、表彰在各自工作崗位上為推動中國乳業(yè)的健康成長和發(fā)展、為消費(fèi)者提供優(yōu)乳品而堅持和努力的優(yōu)秀個人，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟主辦了主題為“以初心，致匠心”的“首屆中國乳業(yè)十大匠心/初心人物評選”。

上述評選從即日起到5月9日期間接受公開報名，最終獲獎名單將在于2017年5月10日舉辦的第五屆乳業(yè)“新鮮盛典”公布并展示。

在今年的“新鮮盛典”活動中，主辦方還將結(jié)合奶業(yè)十三五規(guī)劃，對“中國優(yōu)質(zhì)乳工程”的階段性成果進(jìn)行展示。