很多家長(zhǎng)在給孩子挑選零食的時(shí)候，最關(guān)注的問題就是健康和營(yíng)養(yǎng)，因此，更加注重選擇配料表內(nèi)容少的，盡量沒有色素和香精的，于是很多家長(zhǎng)開始把目光移到了海苔的上面。尤其是作為香港信德實(shí)業(yè)集團(tuán)旗下的兒童輔食品牌小棕熊推出的小棕熊海苔卷，更是受到了消費(fèi)者的青睞。不過同時(shí)疑惑也就來了，小棕熊海苔卷健康嗎？為什么鮮味那么大呢？

首先，我們可以從小棕熊海苔卷的配料表中看到，小棕熊海苔卷添加了一種蘑菇提取物，這種物質(zhì)是從蘑菇的食材中提取的，而蘑菇我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也會(huì)品嘗出其濃郁的鮮味，這種鮮味來自于蘑菇中的游離的核苷酸即鳥苷酸、肌苷酸等天然物質(zhì)；

其次，小棕熊海苔卷的原料是紫菜，是用一種烤的方式讓紫菜干脆可口，而紫菜本身在調(diào)湯的時(shí)候也會(huì)為湯汁帶來鮮香的味道，而這種鮮味除了來自于游離核苷酸外，還來自于其中的蛋白質(zhì)，很多食物中都因?yàn)楹�有鮮味濃郁的蛋白質(zhì)的分解物之一谷氨酸所以在烹調(diào)時(shí)不用添加味精，例如：炒雞蛋。所以這種提鮮的物質(zhì)也是天然無害的。

通過兩種質(zhì)的存在我們就不難看出小棕熊海苔卷的鮮味其實(shí)是來自于食物本身的，所以對(duì)于這種鮮味的顧慮家長(zhǎng)就可以放心啦！

同時(shí)，小棕熊海苔卷優(yōu)選來自黃金海域的蔬菜，自然清香；而且采用秘制烘烤，片片輕薄，口感脆香，能夠讓食用者感受海的鮮美。而且，小棕熊海苔卷定量鎖鮮小袋分裝，衛(wèi)生安全方便，自然美味隨心享用，更是深度消費(fèi)者的喜愛！

值得一提的是，小棕熊海苔卷中含有多種維生素和礦物質(zhì)，含碘量尤其高，經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長(zhǎng)緩慢，并能減少脂肪在體內(nèi)存積。最關(guān)鍵的是，這種薄薄的東西吃了不會(huì)發(fā)胖，因?yàn)樗鼛缀醪缓�什么脂肪，也沒有什么能量！因此，媽媽再也不擔(dān)心bao--bao因?yàn)樨澇粤闶嘲l(fā)胖了吧，這樣就能讓bao--bao隨時(shí)享受它的美味了。