益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。益生菌是定植于人體changdao、生殖系統內，能產生確切健康作用從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。

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益生菌有什么作用：

1、益生菌有緩解乳糖不耐癥狀，促進機體營養吸收的作用：益生菌有助于營養物質在changdao內的消化。它能分解乳糖成為乳酸，減輕乳糖不耐癥。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產生各種維生素如維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸等以供機體所需，還能通過抑制某些維生素分解菌來保障維生素的供應。另外，雙岐桿菌還可以降低血氨改善肝臟功能。

2、益生菌有整腸作用，調整微生態失調，防治腹瀉：益生菌活著進入人體changdao內，通過其生長及各種代謝作用促進腸內細菌群的正�；�，抑制腸內腐敗物質產生，保持changdao機能的正常。對病毒和細菌性急性腸炎及痢疾，便秘等都有及作用。益生菌和很多慢性胃炎，消化道潰瘍等消化道問題有密切的關系。一部分的益生菌能抗胃酸，粘附在胃壁上皮細胞表面，通過其代謝活動抑制幽門螺旋桿菌的生長，胃潰瘍的發生。

3、益生菌能代謝產物產生生物拮抗，增強人體myil：益生菌可產生有機酸、游離脂肪酸、過氧化氫、細菌素抑制其它有害菌的生長；通過“生物奪氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能夠定殖于粘膜、皮膚等表面或細胞之間形成生物屏障，這些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起著占位、爭奪營養、互利共生或拮抗作用。并可以刺激機體的非特異性免疫功能，提高自然殺傷（NK）細胞的活性，增強changdao免疫球蛋白IgA的分泌，改善changdao的屏障功能。

4、益生菌對高血壓的效果：乳酸菌產生的某些物質如γ-氨基丁酸（GABA）具有降低血壓的作用。還有一部分的益生菌能特異分解乳蛋白（酪蛋白），產生具有抑制引起血壓上升的酶（血管緊張素轉化酶，ACE）活性的多肽（如VPP和LPP）。常期飲用含有這種活性多肽的酸奶有防止高血壓的效果。

5、益生菌有陰道感染的作用：不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通過降低pH值來抑制有害細菌的生長。還可以通過與有害細菌競爭空間和資源而遏制它們。

6、益生菌有緩解guomi作用：guomi是一種免疫問題，是人體內免疫功能失調出現不平衡的狀況。有guomi體質的人當外來物質或生物體刺激免疫系統產生免疫球蛋白（IgE）數量過多，使其釋放出一種叫組織胺的物質從而引發guomi癥狀。益生菌療法是目前國內外流行輔助guomi的有效方法之一。能利用益生菌調節體內免疫球蛋白（IgE）抗體，達到緩解guomi的免疫療法。

7、益生菌能降低血清膽固醇：可能與其調節和利用內源性代謝產物并且加速短鏈脂肪酸代謝有關。雙歧桿菌、乳桿菌的微生態制劑，服后可使膽固醇轉化為人體不吸收的糞甾醇類物質。從而降低膽固醇水平。

8、益生菌能癌癥和抑制腫瘤生長等：乳酸桿菌能提高巨噬細胞的活性，并能防止腫瘤的生長。益生菌可抑制changdao內某些酶的活性，如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基還原酶、偶氮還原酶等。這些酶可能參與changdao內致癌物的形成。膽鹽經changdao碰到有害菌可能發生解離，就會產生致癌物質，容易引起腸癌。但益生菌可以抑制有害菌，即使有膽鹽的存在，致癌率也大大降低。

changdao益生菌缺乏的癥狀

益生菌作為有益菌的一種，時刻發揮著重要的調節作用，無時無刻保護著bao--bao。缺乏益生菌會產生以下癥狀：

1、中老年人缺乏益生菌會出現口腔潰瘍，myil降低，失眠，多夢，高血壓，經常性拉肚子，腸胃不適等多種癥狀，因為老年人隨著年齡的增長，體內菌群本來就少了，如果不及時補充，會帶來問題困擾。

2、處于生長時期，對外界的myil比較低，若沒有益生菌保護，bao--bao抵抗力降低，會經常性拉肚子，發燒，而很多家長用抗生素類的yaowu要控制，讓bao--bao腸胃系統，身體myil變的抵抗力變的更弱。

3、女性朋友臉上容易出油，痘痘斑，便秘等這都是腸胃失去運作能力，體內新陳代謝無法排除，體內毒素淤積。 

益生菌粉等食品屬于一種保健食品，具有食療作用。長期食用會對身體產生益處。不像藥品一樣具有很快的藥效。若益生菌做成微生態制劑，就成為保健藥品（我國對營養品和藥品的界限較模糊），國內已被批準藥準字的單一菌種的產品就有麗珠腸樂、回春生（雙歧桿菌）、金雙歧（雙歧桿菌）、促菌生（蠟樣芽胞桿菌）、整腸生（地衣芽胞桿菌）、降脂生（腸球菌）、抑菌生（枯草桿菌）等。

補充益生菌的要點

通過上述的內容，我們明白，保證changdao菌群中有益菌的數量和占比是非常重要的。那如何讓有益菌增多呢？要想通過補充益生菌來促進健康，必須要“特定的細菌”、“保持活性”、“有足夠的細菌數量”而且“連續食用”.而且益生菌的不同品種、活菌數量、劑型、儲藏方法、食用方法也會對其效果產生影響。所以在選擇補充益生菌的保健食品時，應該注意符合這些標準。