6月5日，由人民日?qǐng)?bào)社《健康時(shí)報(bào)》主辦、中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)指導(dǎo)的“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與嬰幼兒腦健康學(xué)術(shù)論壇——暨藻油DHA與嬰幼兒腦發(fā)育科研項(xiàng)目啟動(dòng)儀式”于河南許昌召開(kāi)。人民日?qǐng)?bào)社《健康時(shí)報(bào)》健康研究院院長(zhǎng)韓林濤、中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)部主任、原副會(huì)長(zhǎng)郭長(zhǎng)占、中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)母嬰產(chǎn)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔣化書(shū)、北京大學(xué)醫(yī)院兒科主任醫(yī)師梁衛(wèi)蘭、解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞、美國(guó)醫(yī)學(xué)博士及獨(dú)立科學(xué)家客座教授張衛(wèi)國(guó)等多位從事嬰幼兒腦發(fā)育與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的專家出席了本次論壇。

母嬰商情、火爆嬰童網(wǎng)、母嬰前沿等業(yè)界媒體以及廈門(mén)匯盛生物有限公司等研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)及千余名嬰童行業(yè)人士共同參會(huì)，本次論壇由優(yōu)智DHA品牌承辦。

健康時(shí)報(bào)社健康研究院院長(zhǎng)韓林濤在發(fā)表開(kāi)幕致辭時(shí)表示：“為了在不可逆轉(zhuǎn)的嬰幼兒時(shí)期推動(dòng)兒童大腦發(fā)育，為人民群眾的健康締造福祉。我們需聚焦精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，通過(guò)多角度、可實(shí)踐的科學(xué)方法，為實(shí)際操作提供執(zhí)行方案。而根據(jù)大量流行病學(xué)及補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，藻油DHA便是一個(gè)突破口，我們可以從藻油DHA的干預(yù)過(guò)程中尋找到新的方式、方法，利用多種營(yíng)養(yǎng)素的相互促進(jìn)達(dá)到嬰幼兒腦發(fā)育的最終目標(biāo)。”為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，多位專家對(duì)嬰幼兒大腦發(fā)育及營(yíng)養(yǎng)素干預(yù)分別做出了相關(guān)講話。

來(lái)自北京大學(xué)醫(yī)院的兒科主任醫(yī)師梁衛(wèi)蘭在《嬰幼兒神經(jīng)行為發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)素》這一課題中表示：“嬰兒腦組織在發(fā)育階段可塑性很強(qiáng)，具備早期治療的條件。腦的可塑性表現(xiàn)為可變更性和代償性，具體表現(xiàn)為某些大腦預(yù)先確定的特殊功能是可以改變的，某些神經(jīng)細(xì)胞喪失或損傷后可得到功能補(bǔ)償。”梁主任還指出:“DHA大量存在于人腦細(xì)胞中，占大腦脂肪酸的25%~33%，在視網(wǎng)膜磷脂中占40%~50%，占細(xì)胞膜脂肪的1/2。DHA與膽堿、磷脂等構(gòu)成大腦皮質(zhì)神經(jīng)細(xì)胞膜，是儲(chǔ)存和處理信息的重要物質(zhì)結(jié)構(gòu)，對(duì)腦細(xì)胞的分裂、神經(jīng)傳導(dǎo)等有著重要的作用。缺乏DHA將導(dǎo)致腦功能障礙，影響人的智能發(fā)展。”

解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞在其《關(guān)注生命早期1000天》的主題中提及了“生命早期1000天理論”，她解釋道：“生命最初的1000天即從母親懷孕到嬰兒出生后2歲，寶寶大腦在生命早期的1000天內(nèi)，發(fā)育速度達(dá)到頂峰。該時(shí)期給予一些干預(yù)措施就可以為今后一生的健康奠定一個(gè)很好的基礎(chǔ)。而一些特殊的營(yíng)養(yǎng)素可對(duì)兒童發(fā)展起到干預(yù)作用：如鋅元素可促進(jìn)兒童生長(zhǎng)、碘元素可促進(jìn)體格發(fā)育、DHA作為一種重要的不飽和脂肪酸可促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育、參與思維與記憶，改善注意力不集中。早產(chǎn)兒、低體重兒在胎兒期富集的DHA不足，出生后就可以開(kāi)始補(bǔ)充 ，也可選擇膳食補(bǔ)充劑。”

本次精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與嬰幼兒腦健康學(xué)術(shù)論壇“眾星云集”，不僅國(guó)內(nèi)專家論點(diǎn)紛呈，海外專家也表明了自己的獨(dú)特立場(chǎng)。美國(guó)醫(yī)學(xué)博士及獨(dú)立科學(xué)家客座教授張衛(wèi)國(guó)先生，曾發(fā)表行業(yè)評(píng)論英文70余篇、中文10余篇，并獲得9項(xiàng)。本次參會(huì)他在藻油DHA攝入與出生結(jié)局和長(zhǎng)遠(yuǎn)健康方面進(jìn)行了充分的闡述。他認(rèn)為：“出生結(jié)局與孕婦和子代的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康密切相關(guān)，ω-3脂肪酸降低了早產(chǎn)和低出生體重的風(fēng)險(xiǎn), 因而改變出生結(jié)局。較高的攝入量(600-800 mg DHA/天)可以提供更好的早產(chǎn)預(yù)防。一些研究還表明產(chǎn)前和產(chǎn)后藻油DHA供應(yīng)對(duì)兒童神經(jīng)發(fā)育和guomi風(fēng)險(xiǎn)會(huì)產(chǎn)生有益的影響。”

據(jù)悉，為了讓藻油DHA營(yíng)養(yǎng)福祉惠及全球，改善全球嬰幼兒腦健康狀況，提升藻油DHA產(chǎn)業(yè)鏈在生產(chǎn)、研發(fā)上的高品質(zhì)追求，論壇現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了優(yōu)智DHA定制藻油出口多國(guó)的新聞。根據(jù)發(fā)布內(nèi)容可見(jiàn)，作為專業(yè)從事嬰幼兒腦營(yíng)養(yǎng)研發(fā)與生產(chǎn)的品牌，優(yōu)智DHA的藻油原料在品質(zhì)指標(biāo)及食品安全方面獲得了歐洲新資源食品（EU Novel Food）、美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA GRAS）、HALAL清真、STAR-K Kosher猶太等機(jī)構(gòu)的多維認(rèn)證，當(dāng)前已出口至荷蘭、德國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、美國(guó)、日本、臺(tái)灣省、新西蘭、以色列、印度等眾多國(guó)家和地區(qū)。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，優(yōu)智品牌與廈門(mén)匯盛生物有限公司簽訂《藻油DHA戰(zhàn)略合作協(xié)議》，以嬰幼兒腦健康為方向，共同推進(jìn)嬰幼兒智慧成長(zhǎng)的目標(biāo)。廈門(mén)匯盛生物有限公司總經(jīng)理陳禮毅在簽約儀式中表示，匯盛與優(yōu)智在推動(dòng)中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務(wù)國(guó)民健康等方面產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴。未來(lái)，雙方將在技術(shù)交流、藻油DHA學(xué)術(shù)研究、嬰幼兒公益事業(yè)等領(lǐng)域展開(kāi)多維度的合作。

本次論壇為從更加科學(xué)的角度入手，探尋藻油DHA在嬰幼兒腦發(fā)育過(guò)程中更為深入的促進(jìn)作用，推動(dòng)藻油DHA的研發(fā)不斷完善，為嬰幼兒腦發(fā)育提供精細(xì)化、系統(tǒng)化的科學(xué)支撐。中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)部主任、原副會(huì)長(zhǎng)郭長(zhǎng)占、人民日?qǐng)?bào)社《健康時(shí)報(bào)》健康研究院院長(zhǎng)韓林濤、優(yōu)智DHA品牌代表欒海威共同完成了“藻油DHA與嬰幼兒腦發(fā)育科研項(xiàng)目”的啟動(dòng)儀式。據(jù)了解，本項(xiàng)目已注入充足的科研基金，期待從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與優(yōu)生工作，具備科研實(shí)力的公立醫(yī)院積極參加，以論文的形式向?qū)W術(shù)界公布成果。優(yōu)智DHA品牌代表欒海威表示：“小到一個(gè)家庭，大到一個(gè)民族，人類社會(huì)的未來(lái)依靠能夠獲得健康體格生長(zhǎng)和心理發(fā)育的兒童。希望健康行業(yè)能在包容中通力合作，為下一代的健康成長(zhǎng)進(jìn)行多方面的嘗試，從多維度結(jié)出碩果。”

本次論壇,在海內(nèi)外專家、生產(chǎn)研發(fā)機(jī)構(gòu)、嬰童健康行業(yè)從業(yè)人士、相關(guān)媒體的精誠(chéng)合作下圓滿結(jié)束了會(huì)議議程。郭長(zhǎng)占教授在閉幕詞中表示:“下一步，我們將以此次會(huì)議的召開(kāi)為新的動(dòng)力，把貫徹落實(shí)好向基層覆蓋科普知識(shí)作為當(dāng)前工作的重中之重。以只爭(zhēng)朝夕、敢為人先、扎實(shí)苦干的精神狀態(tài)，不斷開(kāi)創(chuàng)服務(wù)于下一代優(yōu)育工作的新局面。”學(xué)貫中西，亮點(diǎn)紛呈，百家之言中菁華盡顯，真知灼見(jiàn)里展現(xiàn)仁德。隨著營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)化干預(yù)進(jìn)程的不斷完善，不但促使嬰幼兒的健康程度再次升級(jí)，更為母嬰行業(yè)從業(yè)者奠定了一顆為中國(guó)下一代茁壯成長(zhǎng)持續(xù)奉獻(xiàn)的堅(jiān)定決心！