近日，哈里斯民意一項調查顯示，約80%的人希望把健康的零食與兒時愛吃零食的文化習俗傳給下一代。由此數據可見，新一代年輕父母對零食的正面肯定，以及對他們童年零食的懷念。作為母嬰消費市場主力軍，他們的這一想法對品牌、對門店而言就是商機。

2019下半年，經由合肥塞納左岸食品有限公司重磅打造的圣牧手工雞蛋卷恰恰迎合這一趨勢與潮流，將年輕父母記憶深處走街串巷叫賣的雞蛋卷，與現代的配方、工藝、技術相結合，做傳承并改良，讓傳統零食煥發新生機。一共推出了原味、芝麻、糯米三種口味，就在這幾日，在箱裝、袋裝、罐裝的基礎上推出樂扣桶裝，更好保存還方便二次利用，自這桶裝推出，打款出貨每天都熱。

除卻情懷，不看外形，這系列圣牧手工雞蛋卷也是一款很出色的小零食。原料方面，選用優質細膩低筋小麥粉，新鮮的雞蛋，蛋與面粉的配比恰到好吃，麥粉與雞蛋的香味相交織，找回童年零食的熟悉感覺。制作時井控溫度，及時冷卻，保證雞蛋卷的酥、脆、薄，將原料中的優質營養盡力保存，開袋即可使用，很方便。