在歐洲，部分國家鮮羊奶價格是牛奶的7倍，均將羊奶視為營養佳品。我國也有古籍記載羊奶價值，如《本草綱目》載“羊乳甘潤，可潤燥治口瘡”;《中國補品》講“山羊奶，主滋陰養胃，降火解毒，補腎益精，潤腸通便”.現代研究表明羊奶雖然沒古籍所記那般“神乎其神”,卻認可羊奶蛋白好吸收，不容易過敏。在新一代父母眼中，羊奶粉也是不亞于牛奶粉的存在。

諸多羊奶中，山羊奶營養佳，像佰必佳配方羊奶粉所用即是山羊奶，從水源純凈充沛、土壤肥沃，空氣清新、牧草肥美、周邊無污染的陜西奧尼克“天然牧場”取得鮮奶。這里牧草長在非殺蟲劑環境下，遠離農藥、杜絕轉基因、隔絕污染，牧場天然天成，牧草成熟，營養充足；而山羊散養，自然放牧，心情好奶水品質也高。取奶后快速抵達工廠，保證成粉后的新鮮口感與營養。

奶粉諸多工藝中，濕法為優，佰必佳配方羊奶粉采用的正是濕法工藝，先將原乳凈化，清楚雜志，高速重力分理處灰塵、微粒、乳泥及部分體細胞，保證純凈和安全；隨后殺菌消毒、冷藏、檢測即將加入奶粉中的營養元素；再配料、高壓均質、殺菌濃縮、噴霧干燥，得到羊奶粉顆粒。再過流化床二次附聚、冷卻、篩粉、粉倉、干混、全封閉輸送、充氮包裝、成品檢測，得到一罐復合國標標準的佰必佳羊奶粉！