天氣炎熱，如果孩子出現挑食厭食、反復口腔潰瘍甚至經常感冒腹瀉，家長們就要引起重視，孩子可能是缺鋅了。

鋅是孩子成長必需的微量元素，被譽為“生命之花”“智力之源”。鋅元素是體內數十種酶的主要成分，與大腦發育和智力都有關，還能促進淋巴細胞增殖和活動能力，對維持上皮和黏膜組織正常、防御細菌病毒侵入、促進傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變都有幫助。數據顯示，我國兒童缺鋅率高達60％，嚴重缺鋅會導致孩子生長發育緩慢、智力發育落后、免疫力下降等問題。多數情況下，正常飲食的孩子不缺鋅，但夏季卻是丟鋅的高峰期。

兒童處于成長高峰期，營養需求大，而夏季炎熱，食欲差，從食物中攝取的鋅元素就會減少，進而導致鋅元素供不應求。反過來，缺鋅又會影響食欲，從而惡性循環。而且天氣炎熱，孩子流汗多，體內的鋅會隨汗液大量排出。所以夏季補鋅很關鍵。

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