乳糖不耐受，這個(gè)名詞，相信對(duì)于絕大多數(shù)媽媽來說并不陌生。因?yàn)楹芏嗪⑼�在喂奶期間都會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹、哭鬧等狀況，經(jīng)體檢咨詢，兒保醫(yī)生往往會(huì)告訴你，可能是“乳糖不耐受”。

隨著消息來源的多樣化，乳糖不耐逐漸開始被大家認(rèn)識(shí)。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全球有65%的人口患有乳糖不耐癥，而在亞洲地區(qū)，這一比例竟高達(dá)約90%。

根據(jù)我國的乳糖不耐受調(diào)研結(jié)果顯示，總調(diào)查人數(shù)的22.4%被定性為乳糖不耐受人群，25%被定性為疑似（飲奶后曾有腹痛、嘔吐等現(xiàn)象）乳糖不耐受人群。

什么叫乳糖不耐？  

大部分奶制品里面都含有乳糖，而有些人不能消化這些乳糖，導(dǎo)致腹瀉，脹氣等，這就是乳糖不耐。

乳糖不耐表現(xiàn)的強(qiáng)弱跟兩個(gè)因素成正比：

1、乳糖不耐的程度；

2、攝入乳糖的量。

乳糖不耐可怕嗎？

一般一個(gè)成年人每天喝200ml的純牛奶，是不會(huì)有明顯的反應(yīng)的。而且除了不能吸收乳糖，牛奶中的蛋白質(zhì)，鈣，維生素等其它營養(yǎng)都可以被正常吸收——這也是為什么很少有人知道“乳糖不耐”。

別說小孩子了，有時(shí)甚至連大人都會(huì)出現(xiàn)“乳糖不耐受”的情況。那么為什么有些人會(huì)耐受，有些人又會(huì)不耐受呢？乳糖不耐受與基因等遺傳因素有關(guān)。相比歐美人，亞洲人乳糖酶缺失比例明顯較高。為什么亞洲人比歐美人不耐受的情況更多呢？

流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果提示，長期大量飲奶的民族可能維持乳糖酶基因的高表達(dá)水平，而絕大多數(shù)中國人長期不飲奶或很少飲奶可能使乳糖酶基因失去這種高表達(dá)水平而導(dǎo)致乳糖酶缺乏，歐洲人長期喝奶的習(xí)慣也是其中一個(gè)原因。

由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶，而使乳糖消化、吸收，為人體所用。因此，需要額外補(bǔ)充乳糖酶，用于幫助消化乳糖，改善由乳糖酶缺乏、乳糖酶活性低下。

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