母乳，一度被視為生命能量的起源。每一滴母乳里都蘊藏了一個復雜而精妙的世界：迄今為止，母乳中已經檢測出上萬種不同的成分，它們就像宇宙中的萬千星辰，相互獨立又相互聯結，用無限的愛與營養滋養生命成長。

科幻著作《三體》里說：“復雜的宇宙萬物其實是由簡單的元素構成的”，母乳的精妙也得益于上萬營養元素的巧妙結合。可以說，母乳就是另一個廣袤宇宙，而探索母乳宇宙是關乎下一代成長的重要事業。

中國母乳研究事業的先驅、擁有中國專利配方的伊利金領冠在“5·20”全國母乳喂養宣傳日，以一場“探索母乳宇宙 品質傳承未來”發布會將人類對母乳宇宙的探索再次推向新高點。

金領冠在會上公布了從腦力、免疫力、吸收力等各個維度上取得的六大母乳研究成果。這些成果既代表了中國母乳研究水平比肩國際的實力，也為母乳研究按下快進鍵，推動更貼合乳源的配方發展產品駛入快車道。

堅持科研創新

專利品質傳承母愛

伊利對母乳的研究始終立足于對中國母乳成分數據的分析，試圖研究中國母乳的特殊性，打造屬于中國寶寶的營養配方。

在母乳研究的道路上，伊利金領冠也并非孤軍奮戰，清華大學、北京大學、荷蘭瓦赫寧根大學等世界頂尖院校都是其探索路上的伙伴。本次發布會上，金領冠攜手著名的母嬰營養研究專家、北京大學教授張玉梅等國內外知名學者，以更沉浸和趣味的方式，提出了對母乳的“宇宙級”理解，對外公布六大母乳研究成果。

在大腦發育上，伊利與歐洲腦科學研究權威機構開展合作，在瑞士權威期刊Nutrients上發表論文，論證了HMO提升大腦發育和認知的作用；在免疫上，伊利發表的孕期菌群變化的研究成果，證實了腸道菌群參與了懷孕期間的免疫應答，為中國乳企首發，獲得了全球學術界的廣泛關注，并被劍橋大學引用。

伊利還針對母乳中具有免疫功能的N-聚糖進行了深入研究，從中國母乳分離出了多達66種獨特結構的N-聚糖；在消化吸收上開發了更能模擬嬰幼兒消化的研究模型，證實了人乳中的α+β蛋白易于消化，為“金領冠α+β專利蛋白*好吸收”再次增添了強有力的證據。

此外，伊利與北京大學合作的臨床研究發現，含有高SN-2位占比OPO的配方粉改善了嬰兒精細動作的能力，這一結果顯示，高OPO占比的金領冠珍護奶粉對于嬰兒神經系統的發育有重要意義。

伊利還與劍橋大學等14家歐洲的權威研究機構合作發表了母嬰菌群傳遞的系統綜述，突破性地闡述了母體微生物組成及其與嬰幼兒腸道菌群定植的關聯，這也再次佐證了以伊利為代表的中國母乳研究水平已比肩國際。

十九年母乳研究碩果累累

探索未知，意義非凡

母乳研究始終是嬰兒配方奶粉產品發展的根基，伊利在這條路上已經行走了十九年，致力于用科研為寶寶的成長護航。

2003年，伊利率先展開了對中國母乳的探索，是中國最早展開自主母乳研究的企業。這期間，伊利橫跨四大洲，匯集海內外的頂尖科研人才組建研發團隊，從千萬中國母乳營養成分數據中不斷破譯守護寶寶成長的營養密碼，取得了累累碩果。

迄今為止，伊利共獲得五大核心配方專利，取得了全球14個國家的專利授權*，這些專利成果也被成功應用于金領冠系列產品中，打造了強大的中國專利配方。

以前沿成果為產品賦能，用先進科技為品質加碼，伊利金領冠在生產環節也不斷引入人工智能、5G等新技術。其智能工廠采用精益制造，先后獲得了國內外諸多重磅獎項認可，為中國乳業數字化、智慧化轉型樹立了模范樣板。伊利金領冠還完善了產品追溯程序，確保將中國專利配方的科學守護，傳遞到每個家庭。

探索母乳宇宙步履不停

專利守護，展望未來

從平原走向山峰，是為了看到更遼闊的世界，伊利金領冠不斷深入母乳宇宙，是為了鉆研更深層的奧秘。

在同一天舉行的第一屆中國母乳科學大會上，伊利不僅以領先的母乳研究成果收獲了與會專家的熱切關注與贊譽，同時也進一步推動產學研合作，深化母乳科學研究。在此次中國母乳科學大會上，伊利還正式掛牌加入了由中國疾病預防控制中心營養與健康所牽頭，在“十三五”國家重點研發計劃項目基礎上成立“母乳科學研究聯合實驗室”。

該實驗室旨在建立中國特征的母乳組分數據庫，開展生鮮乳功能組分的高效分離、人乳替代功能配料的生物制造和功能乳制品調控等技術創新，并在此基礎上創制新一代嬰幼兒配方乳制品以及乳基特殊醫學用途食品。

伊利作為全球乳業五強加入聯合實驗室，必將發揮國內國際智慧資源優勢，聯動全球多個創新中心研發力量，促進母乳研究和成果產業化的轉化應用，打造國際領先的母乳研究平臺，助力健康中國。

從0開始，到掌握千萬母乳營養成分數據、建成中國首個企業母乳研究數據庫、取得中國專利配方的獨家優勢、推動對母乳營養成分的系統化模擬……雖然伊利金領冠已在母乳研究道路上已取得了諸多璀璨成果，但母乳宇宙中依然存在著大量未知營養，還有眾多“營養星系”等待探索。

我們也期待伊利金領冠能為行業帶來更多的示范作用，推動更多母乳研究成果的誕生落地，為愛堅守、永懷初心，用品質傳承未來，呵護中國寶寶的健康成長！

*“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”中國發明專利，專利號ZL200810241156.3

“核苷酸組合物及其在食品中的應用”中國發明專利，專利號ZL201510290842.X；中國發明專利，專利號ZL201510291739.7；中國發明專利，專利號ZL201510300587.2；中國發明專利，專利號：ZL201680013841.3；歐洲發明專利，專利號：EP3266310；澳大利亞發明專利，專利號：AU2016228670；新西蘭發明專利 專利號735399