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第一屆中國母乳科技大會召開 澳優(yōu)“專項(xiàng)基金+科研成果”賦能母嬰營養(yǎng)未來

2021/5/24 9:30:14 來源:澳優(yōu)公眾號

2021年5月20-21日,由中國營養(yǎng)學(xué)會、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會聯(lián)合主辦的第一屆中國母乳科學(xué)大會在北京召開。澳優(yōu)作為支持單位受邀參會,并與國內(nèi)營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的頂級專家學(xué)者及從業(yè)人員等展開交流學(xué)習(xí),分享母乳科學(xué)研究現(xiàn)況與發(fā)展趨勢,探討新知識、新理念,致力于為促進(jìn)中國婦幼營養(yǎng)與健康事業(yè)發(fā)展,推進(jìn)健康中國戰(zhàn)略實(shí)施貢獻(xiàn)力量。

會上,澳優(yōu)旗下高端奶粉品牌海普諾凱攜手中國營養(yǎng)學(xué)會聯(lián)合啟動了“中國營養(yǎng)學(xué)會-海普諾凱母嬰營養(yǎng)科研基金”資助項(xiàng)目,聚焦中國母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域前沿科技發(fā)展;澳優(yōu)科研團(tuán)隊(duì)代表分別作了題為《不同來源乳營養(yǎng)及其評價》、《母乳源乳酸菌的分離篩選》的學(xué)術(shù)報告,分享澳優(yōu)母乳研究核心成果;澳優(yōu)攜手旗下品牌佳貝艾特、海普諾凱1897、能立多亮相大會展區(qū),向參會者展示澳優(yōu)的智慧營養(yǎng)成果。

啟動專項(xiàng)科研基金資助項(xiàng)目

聚焦中國母嬰營養(yǎng)發(fā)展

作為寶寶的最高標(biāo)準(zhǔn)口糧,母乳營養(yǎng)一直是營養(yǎng)學(xué)界研究關(guān)注的重點(diǎn)課題之一,也是嬰幼兒配方奶粉營養(yǎng)研發(fā)的黃金標(biāo)桿。近年來,不少企業(yè)進(jìn)軍母乳研究行業(yè),奶粉市場轉(zhuǎn)向以科研技術(shù)競爭為主導(dǎo),各大乳品企業(yè)持續(xù)加強(qiáng)母乳研究以增強(qiáng)自身綜合競爭實(shí)力,母乳研究進(jìn)入加速時代,也助推了社會各界對中國母嬰營養(yǎng)科研事業(yè)發(fā)展的關(guān)注支持。

作為高端奶粉代表品牌的海普諾凱生物率先做出表率,在此次母乳科學(xué)大會上,海普諾凱生物攜手中國營養(yǎng)學(xué)會聯(lián)合啟動了“中國營養(yǎng)學(xué)會-海普諾凱母嬰營養(yǎng)科研基金”資助項(xiàng)目,聚焦中國母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域前沿科技的發(fā)展。

據(jù)了解,作為中國營養(yǎng)學(xué)會科研基金專項(xiàng)基金之一,“海普諾凱母嬰營養(yǎng)研究基金”是中國營養(yǎng)學(xué)會科研基金專注于母嬰人群營養(yǎng)與健康的專項(xiàng)基金,由海普諾凱生物于2021年起資助,計劃以每年150萬元持續(xù)投入支持中國母嬰營養(yǎng)科研,重點(diǎn)針對母乳活性成分、嬰幼兒喂養(yǎng)及孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)策略等研究方向給予支持,不斷拓展我國母嬰營養(yǎng)研究的深度和廣度。

在基金啟動儀式上,中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣發(fā)表了致辭,從營養(yǎng)學(xué)科拓展、應(yīng)用研究以及青年科技人才培養(yǎng)等角度,對此次海普諾凱母嬰營養(yǎng)科研基金的成立給與了高度肯定,她指出,母嬰營養(yǎng)是營養(yǎng)學(xué)最基礎(chǔ),也是最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié),其中婦幼營養(yǎng)更是基礎(chǔ)的基礎(chǔ)。母嬰健康領(lǐng)域的科研發(fā)展離不開社會各界的支持,海普諾凱母嬰營養(yǎng)科研基金的設(shè)立對于以創(chuàng)新科研助力母嬰營養(yǎng)健康科研事業(yè)的發(fā)展有著重要意義。

談及此次合作的初衷和愿景,澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬在現(xiàn)場表示,希望借助專業(yè)領(lǐng)域和專業(yè)科研的力量,海普諾凱生物能為中國母嬰健康事業(yè)發(fā)展注入新動能,與中國營養(yǎng)學(xué)會一起持續(xù)為改善母嬰營養(yǎng)健康狀況貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

深耕母乳研究

助推科研成果賦能產(chǎn)品升級

作為中國乳業(yè)代表性企業(yè),澳優(yōu)在中國母乳科研領(lǐng)域取得了諸多突破性成果,澳優(yōu)科研團(tuán)隊(duì)此次在第一屆中國母乳科技大會上進(jìn)行了兩項(xiàng)學(xué)術(shù)成果分享,收獲了專家們的關(guān)注與贊譽(yù)。澳優(yōu)科研團(tuán)隊(duì)代表謝奎博士就《不同來源乳營養(yǎng)及其評價》進(jìn)行了專題報告,分享了澳優(yōu)多年來在母乳、牛乳、山羊乳等方面的研究成果,尤其是通過體外消化模擬技術(shù),針對不同乳源進(jìn)行氨基酸評價(DIAAS)的技術(shù)應(yīng)用,收獲了與會專家們的廣泛好評。

同時,澳優(yōu)科研團(tuán)隊(duì)代表康文麗博士作了題為《母乳源乳酸菌的分離與篩選》的專項(xiàng)報告,介紹了澳優(yōu)成功從中國母乳中分離出的2株具有良好益生菌潛力的鼠李糖乳酸菌,并進(jìn)一步闡述了澳優(yōu)在母乳益生菌研究中的新突破,由此也為澳優(yōu)開發(fā)更多來源于中國人的益生菌奠定了基礎(chǔ),如近期澳優(yōu)旗下益生菌業(yè)務(wù)品牌錦旗生物獲批的MP108鼠李糖乳桿菌,成為了中國第一株自主研發(fā)的嬰幼兒菌株,正式打破了嬰幼兒“洋菌株”的壟斷,中國嬰幼兒益生菌菌株本土化發(fā)展取得突破性進(jìn)展。

母乳研究是澳優(yōu)發(fā)展的永恒課題,自成立以來,澳優(yōu)即持續(xù)深耕母乳研究,2012年,澳優(yōu)與北京大學(xué)合作成立了“母嬰營養(yǎng)研究中心”,并建立了澳優(yōu)的第一個母乳數(shù)據(jù)庫,也是中國最早的母乳數(shù)據(jù)庫之一。目前澳優(yōu)已建立起中部母乳庫及北方母乳庫等,并在全球范圍內(nèi)開展了十大核心母乳研究項(xiàng)目,不斷深化母乳研究。由澳優(yōu)自主研發(fā)的氨基酸優(yōu)化技術(shù)、脂肪酸含量優(yōu)化技術(shù)、植物油及結(jié)構(gòu)脂優(yōu)量配比、母乳滲透壓數(shù)據(jù)庫等核心母乳研究成果,均已應(yīng)用到澳優(yōu)旗下各系列嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品中,為澳優(yōu)開發(fā)出更符合嬰幼兒需求的、更貼近于中國母乳的嬰幼兒配方奶粉奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

值得一提的是,澳優(yōu)憑借母乳相關(guān)研究已收獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎、湖南省專利獎等重要獎項(xiàng),此外,由澳優(yōu)主導(dǎo)的最新母乳研究項(xiàng)目也已獲得政府批準(zhǔn)立項(xiàng)完成。未來,澳優(yōu)也將堅(jiān)持不懈地深入母乳研究,解碼更多母乳秘密,以服務(wù)天下媽媽之所想,呵護(hù)寶寶健康成長。

澳優(yōu)一直致力于用科研成果賦能產(chǎn)品,持續(xù)推動配方迭代,助力提升嬰幼兒健康水平,為千萬母嬰家庭保駕護(hù)航。近年來,澳優(yōu)針對產(chǎn)品科研創(chuàng)新持續(xù)加大投入,并建立了以澳優(yōu)食品與營養(yǎng)研究院為基地,澳優(yōu)(北京)特殊營養(yǎng)研究中心、北大·澳優(yōu)母嬰營養(yǎng)研究中心、歐洲研發(fā)中心、澳新研發(fā)中心、澳優(yōu)(臺北)營養(yǎng)研究中心、澳優(yōu)·江南大學(xué)特種乳國際聯(lián)合研究中心為支撐的“1+6”全球研發(fā)體系。

此外,澳優(yōu)已組建起一支包括180余名博士及乳制品專家在內(nèi)的國際化研發(fā)團(tuán)隊(duì),已申請國家專利120余項(xiàng),發(fā)表學(xué)術(shù)論文近100篇,開發(fā)了100多款創(chuàng)新產(chǎn)品,近20項(xiàng)產(chǎn)品行業(yè)領(lǐng)先,在母乳多樣性、母乳微觀成分及協(xié)同作用等研究方向上深入探索和持續(xù)攻堅(jiān),同時不斷拓展大健康領(lǐng)域科研板塊,以科研實(shí)力搶占營養(yǎng)健康高地。

加大母乳研究既是中國寶寶的健康需求,更是乳企的責(zé)任。澳優(yōu)將始終堅(jiān)持“研究母乳、學(xué)習(xí)母乳、模擬母乳”的理念,堅(jiān)持自主創(chuàng)新,加大科研投入,積極開展與國內(nèi)外高水平高校及研究機(jī)構(gòu)的深入合作,匯聚全球頂尖營養(yǎng)與智慧,不斷完善中國母乳研究體系,推動中國母乳研究加速發(fā)展,助力中國乳業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展,為健康中國戰(zhàn)略實(shí)施貢獻(xiàn)澳優(yōu)力量!

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