羊奶粉行業的成長和發展中，陜西羊奶粉產業占據了一定的位置，借助于地理優勢，培育出具備多年經驗的羊奶粉企業。隨著奶粉市場的競爭和變化，陜西羊奶粉同樣面臨著競爭和市場洗牌的壓力。

奶粉行業帶給企業壓力的同時，也讓企業看到了機遇。企業瞄準機會轉戰有機市場領域，促進陜西羊奶粉有機牧場布局形成規模。

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陜西羊奶產業轉戰有機牧場布局

在羊奶粉市場上，陜西羊奶粉以擁有牧場和養殖產業，成為羊奶粉企業發展的獨特優勢，基于地理環境因素，比較適宜發展羊奶粉產業，因此誕生了一批以養殖、生產、加工、銷售一體化的羊奶粉企業。

陜西羊奶粉企業也依靠奶源和牧場的優勢，在國內奶粉市場有著多年的經營時期。當奶粉行業經過集中演變，發展到行業集中度提高，市場達到天花板狀態之時。也將羊奶粉企業卷入競爭和洗牌當中，縱有奶粉優勢，也難以逃離被市場淘汰的命運。

面對市場的變化，陜西羊奶粉企業主動加入變革之中，將奶粉行業中細分領域中的有機市場，根植于羊奶粉產業當中。企業利用資源、技術、研發、認證等種種環節，將羊奶粉牧場打造為有機羊奶粉牧場，開啟羊奶粉產業有機牧場布局。

今年3月底，百躍羊乳集團畜禽養殖、全脂羊乳粉生產加工等板塊成果獲得有機認證。無獨有偶，去年5月，和氏3款產品也獲得國家有機產品的認證。還有經過2年多積極籌備，陜西小羊妙可乳業有限公司旗下的紐貝佳綠能牧場也獲得有機證書。除此之外，美力源、金牛乳業、圣唐乳業、秦龍乳業、雅泰乳業等奶粉企業，都曾獲得有機認證，使得陜西羊奶產業有機牧場布局輪廓初顯。

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有機牧場布局還需更上一層樓

當眾多羊奶粉企業完成有機牧場認證，賦予品牌和產品有機奶源+羊奶粉的雙重優勢。在市場的競爭力也增強，助力其獲得更多的市場份額。當有機的優勢融入到羊奶粉市場，既開創了有機奶源+羊奶粉的新品類，讓企業占據奶粉細分領域中的有機奶源和羊奶粉兩大品類的優勢，豐富了羊奶粉市場創新和深度發展的趨勢。

值得注意的是，企業推出的產品，更多的是集中在成人奶粉和孕婦奶粉等細分領域，對于奶粉市場的主力嬰配粉，有機品類甚少。企業還需加強研發創新的力度，以有機嬰配粉再次證明企業的能力和優勢。

縱觀市場上推出有機產品的企業，在取得牧場和產品有機證書之后，并沒有停止前進的腳步，而是不斷加深產品品質的提升。借助于科研技術和工藝，更新配方，升級產品，讓有機品類競爭力更強。

羊奶粉企業也不例外，不讓前進的思想和腳步停留在通過有機認證之上，企業還需加強產品研發，品牌營銷、渠道建設等多個環節的努力。現在的奶粉市場競爭，如同逆水行舟，不進則退，企業更要提升綜合競爭力，將陜西有機羊奶粉的招牌擦亮，重新煥發出羊奶粉產業的光彩。

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有機牧場帶給行業轉型的思考

陜西羊奶粉產業經過多年的發展，其規模不斷增強。據統計，截至2020年，陜西羊奶粉產業體量再次擴張，奶山羊存欄從2019年的240萬只，增加至280萬只，羊奶產量79萬噸，全產業鏈產值355億元。

面對規模不斷上升的產能，采用何種方式才能實現效益最大化地消化，是整個羊奶粉行業都要思考的嚴肅問題。成人奶粉固然是一個發展路徑，但市場上的競爭對手太多，無論是體量還是能力，陜西羊奶粉企業都有不少競爭對手，有著巨大的競爭屏障。

企業布局有機牧場的方向和策略，確實是一個新亮點，值得深度且長期的布局堅持，達到延伸至產業鏈的高度。此類經驗和模式，讓區域性羊奶粉產業迎來新的轉折點，跑步進入高速賽道，增強了迎戰市場競爭的能力。

同時，奶粉市場的變化莫測，巨大體量的消化，還應該找到更多的途徑。近年來陜西羊奶粉企業的整體實力上升有目共睹，應繼續保持不斷前進。但是在科研建設方面，仍有很大的上升空間，在未來的市場競爭中，科研技術是競爭的核心，企業必須快速將科研的板塊彌補，成長為綜合型的企業。

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多年發展奠定有機布局基礎

有機牧場布局基礎建成，也是陜西羊奶企業多年堅持不懈的發展。企業在牧場管理、生產工藝和生產線的更迭優化上，緊跟市場變化和潮流，不惜資金和精力，堅持引進國際先進管理和生產技術以及設備，在提升企業自身的實力之時，也為企業布局有機牧場和產品上市，打下了良好的基礎。

眾多企業建設標準化牧場和生產基地，和氏乳業建設牧場和標準化養殖基地，擴充奶山羊存欄量，引進德國自動擠奶機，打造智能化生產線。雅泰乳業已經配齊現代化機械擠奶站和智能化生產線，其年產能達到3萬噸。企業向著打造羊奶加工標準化前進。

奶源和生產線建設是基礎，品牌營銷是企業擴大影響力的另一方面。企業已經意識到品牌建設的重要性，在宣傳推廣上，緊跟市場潮流，比如布局高鐵、央視等高端媒體廣告，參與熱門綜藝活動、IP影視劇冠名，甚至聘請代言人等方式，讓陜西羊奶粉企業走過區域，深度滲透到市場的每個角落。

當陜西羊奶粉的產業規模持續增加，達到養殖和生產規模化的程度，以此孵化出大體量的領頭品牌企業，帶動整個羊奶粉產業不斷前進，與行業頭部品牌征戰市場。