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君樂寶乳業榮獲“河北省科學技術進步獎一等獎”

2021/5/27 9:41:55 來源:新京報公眾號

在近日舉行的2020年度河北省科學技術獎勵大會上,君樂寶乳業集團憑借“嬰幼兒配方奶粉安全控制關鍵技術及產業化項目”榮獲“河北省科學技術進步獎一等獎”.

正值上市7年之際,君樂寶奶粉再獲殊榮。這一榮譽背后,是君樂寶多年來對全產業鏈模式的深耕、對“世界級”目標的堅持,以及用科技創新戰略驅動產品迭代升級的執著。

乳粉安全控制技術獲權威認可

據君樂寶方面介紹,此次獲得河北省科學技術進步獎一等獎的是君樂寶乳業集團“嬰幼兒配方奶粉安全控制關鍵技術及產業化項目”.這一項目是君樂寶乳業與多方單位機構聯合技術攻關的成果,在原料乳綠色生產及控制技術、生產關鍵技術、智能化制造關鍵技術、安全保障體系等方面均有創新,能夠在奶粉生產的每一個關鍵節點保障質量安全。

在產品上市之初,君樂寶奶粉就曾提出生產“世界級”好奶粉的目標,并為此創新了兩大生產管理模式:一是全產業鏈一體化模式,通過牧草種植、奶牛養殖、生產加工全產業鏈自有、自控,保障奶粉安全;二是“五個世界級”管理模式,用世界級水平的研發、世界級的先進牧場、世界級的領先工廠、世界級的合作伙伴和世界級的食品安全管理體系,確保奶粉的高品質。

在奶源環節,君樂寶構建了奶牛全方位精準營養保障控制模式和“種養+”標準化牧場養殖模式,奶源菌落總數低于2萬CFU/mL,體細胞數低于20萬個/mL,各項指標均優于歐美標準。在生產環節,君樂寶首創種養加一體化模式,從產業源頭確保產品安全。在智能化制造方面,君樂寶奶粉生產線的數字化裝備率達到95%以上,成功入選工信部智能制造試點示范項目。

憑借在食品安全方面的卓越表現,2015年,君樂寶拿到了嬰幼兒奶粉界首個全球食品安全標準(BRC)A+頂級認證,并于2016年前后通過我國港澳地區食品監管部門的嚴格審核,成為少數能夠獲得香港、澳門消費者認可的國產嬰幼兒奶粉品牌。

創新驅動戰略引領產業發展

科技創新是中國乳業高質量發展的重要基礎,君樂寶一直把創新作為其核心發展戰略。以國家級研發平臺為依托,君樂寶先后承擔國家級研發項目6項,獲得81項研發專利,15項省級以上科研鑒定成果,30多項科技成果轉化,并投資2.5億元打造君樂寶奶業科技創新研究院,力爭將產業研發做到“世界級”水平。

基于過敏原水解技術、益生菌復配技術、產酪蛋白 A2牛奶奶牛篩選技術,君樂寶開發了低致敏性、益生菌、A2 等嬰幼兒配方奶粉;創新了干濕法復合生產工藝,應用塔頂附聚、DSI 殺菌技術,減少了蛋白質變性;采用 DHA、 ARA、益生菌干混技術,實現了更多活性物質和營養成分的保留。

結合市場需求,依托“嬰幼兒配方奶粉安全控制關鍵技術及產業化項目”,君樂寶已研發出了 9大系列、27個嬰幼兒配方奶粉產品,包括新一代配方有機奶粉優萃有機奶粉、至臻A2型奶牛奶粉、小小魯班詮維愛兒童配方奶粉等。

其中,優萃有機奶粉2020年3月上市,是行業內首款適度水解有機奶粉,增加了小分子蛋白、丹麥科漢森和美國杜邦“雙益生菌”等14種營養素,經大量科研證實,有助于幫助寶寶腸胃吸收,試銷首月訂單便超過1.2億元。

君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼介紹,高昂的價格是有機奶粉行業的一個瓶頸。與其他動輒四五百元一罐的有機奶粉相比,優萃有機奶粉價格與很多品牌的普通奶粉價格持平。“我們的策略是,用品質更好的有機奶粉顛覆這一細分市場,讓消費者用普通奶粉的價格可以買到有機奶粉。”

憑借一系列創新成果,2019年,君樂寶樂鉑K2兒童成長配方奶粉獲得第13屆全球乳制品大會“最佳兒童乳品獎”.在2021年4月初舉行的中國食品飲料資本論壇上,樂星A2型奶牛奶粉獲得2021中國食品飲料行業“最具影響力品牌”獎項。

產品提檔升級助增市場份額

此次獲得河北省科學技術進步獎一等獎,正值君樂寶奶粉上市7周年。從在乳業“寒冬”中生產第一罐奶粉,到成為全球第一家獲得A+頂級認證的嬰幼兒奶粉品牌,君樂寶奶粉的發展足跡濃縮的是一部國產奶粉品牌的“翻盤史”.

2014年,君樂寶奶粉在外資品牌統領市場的競爭劣勢中推出第一罐嬰幼兒奶粉,并在此后連續創造銷售額翻番的紀錄,增速遠超同行業。

歐睿數據顯示,中國嬰幼兒奶粉的復合增長率是8.1%,而君樂寶奶粉自上市以來的年復合增長率是84.5%,領先行業10倍。另有第三方調研數據顯示,每天有超400萬媽媽選擇君樂寶奶粉,產品復購率達96%、凈推薦值為45%,遠超進口品牌。

劉森淼表示,君樂寶奶粉始終堅守“讓祖國下一代喝上好奶粉”的初心,不斷突破。2021年是“十四五”開局之年,君樂寶奶粉將立足本地資源優勢,持續開拓創新,嚴格實施產品安全戰略,以更多高品質產品,為中國寶寶健康成長保駕護航,以更多高質量發展實踐,為中國奶業全面振興貢獻力量。

編輯:格格 標簽:君樂寶奶粉
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