隨著消費者對于營養愈加重視,消費需求多樣化,促使奶粉市場細分領域的發展,而細分領域中發展出色的代表要數羊奶粉。在消費端,隨著這一品類接受程度的提高,已逐漸擺脫小眾奶范疇。
通過觀察不難發現,涉及細分奶粉領域的企業,羊奶粉是首選之一,諸多入局者共同把羊奶粉市場不斷做大,但也導致該市場競爭在不斷加劇。
01、消費觀念轉變帶來發展
目前新生代消費者作為奶粉市場的主力軍,具備高學歷的特點,消費觀念相比于上一代也有所轉變,追求科學、精細化喂養,舍得在孩子身上投入大量的資源。
并且對于奶粉愈發“挑剔”,“滿意”標準也在不斷上升,青睞高質量產品,消費專業化,使得適用不同體質和不同針對性需求的產品被重點關注,促進了奶粉行業細分領域發展壯大,奶粉細分品類連續多年保持增長。
據艾瑞咨詢發布的《2021年中國母嬰市場消費趨勢研究報告》顯示,有88%消費者注重產品品質,即使價格更高,也愿意選擇品質更高的產品。有61%的消費者在購買母嬰食品時會關注營養和功能,有59%的消費者會關注產品的安全性,而奶粉品類線因人群的細化得到拓展。
由于家長們的追求和關注,加速了奶粉向著細分化延伸。而京東數據也顯示,羊奶粉、有機奶粉等高端品類銷量上漲明顯。其中羊奶粉仍是細分奶粉市場中的一個熱門類目,消費者對于羊奶粉的認知還在不斷加深。
02、企業涌入促進行業發展
因為普通嬰配粉市場已經趨于飽和狀態,使得不少乳企出現了銷量恐慌,在急于尋找新的增量及利潤來源,所以看到羊奶粉的潛力后,眾多品牌開始陸續涌入,重量級玩家也都入局進行“卡位”,搶占市場份額。
例如蒙牛雅士利借助朵拉小羊“卡位”嬰配羊奶粉市場后,在2020年11月再次進口羊奶粉兩款新品,分別為朵拉小羊新辰兒童羊奶粉和朵拉小羊跨境版羊奶粉,均由澳洲原罐原裝進口,采用100%純羊乳蛋白,并且在配方上也做出了突破,欲在羊奶粉市場抓住增長機遇。
今年7月9日,羊奶粉企業陜西小羊妙可乳業有限公司重回飛鶴懷抱,這也是飛鶴時隔多年再次布局羊奶粉領域。
此外,還有羊奶粉頭部品牌佳貝艾特,陜西一眾羊奶粉企業,以及圣元、健合、美廬生物等企業也紛紛加入羊奶粉市場。
其實,眾多品牌的加入雖然讓競爭更激烈,但同時也釋放一個好的信號,讓企業在壓力下產生動力,創造出更優質的產品。任何行業競爭都是不可避免的,良性的競爭能促進行業更好的發展,可以把市場蛋糕做得更大。
03、羊奶粉市場增速仍可觀
目前羊奶粉規模仍在上漲,并且是市場增速較快的細分品類之一,羊奶粉市場也成為了關注度較高的增長點。據統計,目前布局嬰配羊奶粉的企業已經超過40家,配方數量突破200個。
雖然嬰幼兒奶粉行業整體增長緩慢,但羊奶粉市場仍是具有發展潛力的品類,各個品牌的銷量也都在穩步提升。
澳優旗下佳貝艾特今年上半年錄得收入16.88億元,與去年同期16.56億元相比,增長2%左右。特別是第二季度,佳貝艾特在中國的收入同比增長18%左右,實現了雙位數增長。
健合旗下羊奶粉品牌可貝思上市僅僅一個月就分銷超8100家門店,銷量達到1.5億元。而最新的2021年上半年數據顯示,合生元羊奶粉表現突出,增速達到71.8%,占合生元嬰配粉總收入的9.4%,具有良好的競爭力。
《中國羊奶粉產業發展研究》數據顯示,中國作為全球最大的羊奶粉消費國,羊奶粉每年保持25%以上市場增量,大大領先牛奶7%的銷售額年復合增長率。2020年嬰幼兒配方羊奶粉市場規模成功突破100億元,未來3到5年甚至可達200-300億規模。
此前,澳優中國區副總裁、佳貝艾特總經理李軼旻也公開表示,雖然羊奶粉市場的增長面臨人口紅利逐漸消失,消費者需求不斷變化等重重挑戰,但在孕嬰童市場,奶粉生意占比還在提升,中高端及高端奶粉市場增長最快,羊奶正以領先大盤3倍的增速發展。
04、越來越難做
過去的幾年,羊奶粉生意快速奔跑,細分品類享受成長紅利明顯,乳企也順應市場的發展趨勢迅速布局,但是隨之而來的是競爭的加劇。
目前,羊奶粉市場上已經出現“大吃小、強吃弱”的現象,大品牌在市場教育和生產專業性上,遠遠高于中小型企業,面對著大品牌的不斷擠壓,中小型品牌生存將更加困難,市場集中度也會不斷提升。
據了解,頭部羊奶粉品牌的體量已經占據大部分市場份額,行業前十的品牌壟斷了幾乎80-90%的市場占有率,優勝略汰現象已經明顯加劇。
不得不認識到,盡管羊奶粉仍是具備較大增長潛力的品類,但隨著各大品牌發力市場,羊奶粉的競爭在加劇,市場也變得越來越難做,未來發展如何,還要看各品牌具體的打法布局。
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