11月6日，奶酪作為主題首度亮相第四屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)重要配套活動(dòng)《全球乳業(yè)合作論壇》，商務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)、市場監(jiān)管總局領(lǐng)導(dǎo)、上海市領(lǐng)導(dǎo)、奉賢區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、浦東新區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、上海海關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，白俄羅斯、新西蘭、愛爾蘭等國駐華使領(lǐng)館代表與蒙牛集團(tuán)、妙可藍(lán)多、恒天然等乳企，圍繞奶酪與乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展的議題展開，奶酪行業(yè)龍頭企業(yè)妙可藍(lán)多創(chuàng)始人CEO柴琇女士論壇做主旨演講，首倡攜手全球優(yōu)秀同行，共創(chuàng)中國奶酪千億市場，以開放、融合、創(chuàng)新的戰(zhàn)略思維助推全球乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展!

繼主辦第一屆和第二屆中國奶酪發(fā)展高峰論壇，妙可藍(lán)多今年再次承辦具有世界影響力的全球乳業(yè)合作論壇。尤其值得一提的是妙可藍(lán)多此次展示的零添加奶酪棒等產(chǎn)品得到了商務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)和上海市領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)，與會(huì)的奉賢區(qū)委莊書記也給予妙可藍(lán)多及創(chuàng)始人柴琇領(lǐng)袖人物、領(lǐng)軍企業(yè)、領(lǐng)航產(chǎn)業(yè)“三領(lǐng)”的贊譽(yù)。

領(lǐng)軍企業(yè) 領(lǐng)袖人物 領(lǐng)航產(chǎn)業(yè)

商務(wù)部副部長任鴻斌在會(huì)中表示：近年來，中國奶業(yè)振興加速推進(jìn)，中國乳業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷提升，中國乳制品消費(fèi)潛力不斷釋放，中國乳制品貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大。品種不斷豐富，低糖、脫脂、高鈣、零添加、高蛋白等個(gè)性化產(chǎn)品，正在滿足不同人群的不同需求。營養(yǎng)豐富的乳制品正快速滲透到每個(gè)中國人的生活。我們希望中國乳業(yè)揚(yáng)帆海外，把中國乳業(yè)品牌打造的更響、更亮，我們將繼續(xù)擴(kuò)大乳業(yè)對(duì)外開放，繼續(xù)推動(dòng)乳業(yè)交流合作，為全球乳業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長馬純良表示：當(dāng)前，乳制品行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，乳制品企業(yè)要抓住機(jī)遇，把握新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈建設(shè)，加大創(chuàng)新研發(fā)投入，提升品牌美譽(yù)度，走綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展之路，共同推動(dòng)中國乳制品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

奉賢區(qū)委書記莊木弟在論壇中提到：像妙可藍(lán)多這樣的企業(yè)在奉賢能夠得到長足的發(fā)展，是靠大家的支持，也靠企業(yè)常年在生產(chǎn)研發(fā)上的投入和自身的努力，我總結(jié)了三個(gè)成功要素：領(lǐng)軍企業(yè)、領(lǐng)袖人物、領(lǐng)航產(chǎn)業(yè)。我相信中國奶酪一定溫暖健康、美麗全世界。

堅(jiān)持產(chǎn)品力核心競爭力

引領(lǐng)奶酪行業(yè)快速發(fā)展

妙可藍(lán)多從開始聚焦奶酪至今，就把產(chǎn)品力打造上升為第一核心競爭力，提出“以消費(fèi)者為導(dǎo)向，用工匠精神，打造極致產(chǎn)品”的經(jīng)營理念，堅(jiān)守長期主義，用堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品品質(zhì)和持續(xù)創(chuàng)新，引領(lǐng)行業(yè)的快速發(fā)展。

蒙牛總裁、妙可藍(lán)多董事長盧敏放表示，中國的奶業(yè)振興在2025年全面達(dá)成，接下來要完善我們的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，做強(qiáng)奶酪等干乳制品。用通俗的話講，要從喝牛奶轉(zhuǎn)向吃牛奶，這也是一個(gè)巨大的變化，而這種變化可能給未來中國的產(chǎn)業(yè)鏈，乃至全球的產(chǎn)業(yè)鏈，都產(chǎn)生非常深刻的影響。我們期待與各位同行緊密攜手，加快構(gòu)建全球乳業(yè)的生態(tài)共同體，為促進(jìn)人與自然和諧共生，為守護(hù)人類和地球的共同健康做出更大的貢獻(xiàn)!

妙可藍(lán)多創(chuàng)始人CEO在演講中還特別提到：剛剛獲得一個(gè)喜訊，妙可藍(lán)多奶酪在被譽(yù)為奶酪界的奧斯卡--英國南特威奇國際奶酪大賽上獲得銀獎(jiǎng)，填補(bǔ)了中國奶酪發(fā)展史上國際奶酪大獎(jiǎng)的空白。

中國奶酪市場這么大，妙可藍(lán)多希望與全球優(yōu)秀的同仁一同做強(qiáng)做大中國奶酪市場。共創(chuàng)中國奶酪千億大市場，助推全球乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展，奶酪讓生活更美好!

開創(chuàng) 引領(lǐng) 融合

打造“中國酪印”

作為進(jìn)博會(huì)的重要采購商，11月7日下午，妙可藍(lán)多還在本次進(jìn)博會(huì)中與新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然簽下上億美元的框架協(xié)議，雙方約定未來繼續(xù)深化合作，用最優(yōu)質(zhì)的原料服務(wù)中國消費(fèi)者。

中國有全球最大、最有活力的消費(fèi)市場，隨著奶酪產(chǎn)品逐步滲透，妙可藍(lán)多將通過開放、融合、創(chuàng)新的戰(zhàn)略思維打造屬于中國特色的奶酪品牌與奶酪產(chǎn)品，為全球奶酪的發(fā)展刻上“中國酪印”，為全球乳業(yè)的生態(tài)共同體以及可持續(xù)發(fā)展，貢獻(xiàn)“中國力量”!