中國營養(yǎng)健康市場顯露出巨大的增長潛力，必將成為資本市場、消費市場、甚至學術研究爭相角逐的高增長領域。

10月17日，安琪酵母股份有限公司發(fā)布公告稱，安琪紐特與武漢康合隆食品科技有限公司成立合資公司——湖北紐寶食品科技有限公司。合資公司將作為安琪紐特開發(fā)零輔食行業(yè)相關產品的專業(yè)控股子公司，謀求在嬰童零輔食領域發(fā)展的新機遇。

市場爆發(fā)增長，需求巨大

龐大的兒童數量醞釀了潛力巨大的市場需求，兒童零輔食市場迅速崛起。

今年7月，京東零售集團發(fā)布的《2021京東超市嬰童零輔食趨勢報告》顯示，輔食品類連續(xù)10年市場規(guī)模保持10%的復合增長，行業(yè)預估規(guī)模到2025年將超過700億元。在購買母嬰類產品的人群中，90、95后年輕人群占比高達56%，Z世代的寶爸寶媽們有更強的消費力和消費意愿，對比上一代更舍得花錢。

2020年由中國副食流通協(xié)會、農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所等機構聯(lián)合發(fā)布的《兒童零食市場調查白皮書》顯示目前我國零食市場正處于快速發(fā)展的早期成熟階段，市場容量巨大。2019年休閑零食市場規(guī)模高達5713億元，且隨著生活水平的提高，年增長率維持在6%以上，2020年零食市場規(guī)模有望突破6000億元，預計到2023年，兒童零食市場將以10%到15%的復合年增長率穩(wěn)定增長，兒童零食將成為休閑食品市場新的發(fā)力點。

來自天貓的數據顯示，2019年開始兒童零食品類成交額的同比增速是大盤的四倍，呈爆發(fā)式增長。

可見，隨著Z世代消費大軍步入寶爸寶媽行列，零輔食市場已進入了迅速發(fā)展的時期。

《2020年線上兒童零食行業(yè)趨勢洞察》顯示，兒童零食行業(yè)消費者的訴求集中在“健康品質升級”“營養(yǎng)專業(yè)細分”“趣味激發(fā)互動欲”方面，其中在營養(yǎng)專業(yè)細分方面訴求增長最快。

資本也很看好這一領域，新生品牌、跨界品牌均來勢洶洶。

安琪紐特與寶力臣合體，加速市場開拓

安琪紐特其實早在布局嬰童零輔食業(yè)務，并于2019年推出了星探發(fā)酵營養(yǎng)零輔食系列。深耕嬰童零輔食業(yè)務，推動安琪紐特零輔食業(yè)務專業(yè)化、特色化、規(guī)模化發(fā)展，符合安琪紐特“十四五”營養(yǎng)健康戰(zhàn)略方向與需求。此次雙方成立合資公司，將充分利用安琪紐特的研發(fā)實力，整合雙方的品牌、供應鏈與渠道資源，加快安琪紐特在嬰童零輔食領域的業(yè)務拓展。

合資方股東具有國內外大型消費品龍頭企業(yè)工作經驗，曾成功打造過中國嬰童零輔食行業(yè)相關企業(yè)和品牌（寶力臣）。

寶力臣品牌作為國內知名嬰幼兒零輔食品牌，以產品原生態(tài)輕工藝為品牌主張，擁有良好的消費者口碑，占據著全國大型母嬰零售渠道，尤其是一線城市零輔食品類的頭部位置。

安琪酵母表示， 設立合資公司，能夠充分發(fā)揮公司國資背景、產業(yè)化能力、市場拓展與產品研發(fā)能力優(yōu)勢，結合合資方豐富的行業(yè)運作經驗與市場、渠道以及社會資源，有助于利用各自資源協(xié)同互補，盡快打開嬰童零輔食領域市場。