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“特醫(yī)奶粉”知識(shí)大掃盲

2021/11/25 9:38:39 來(lái)源:新民晚報(bào)

特醫(yī)奶粉全稱為“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”,是指針對(duì)患有特殊紊亂、疾病或醫(yī)療狀況等特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)制成的粉狀或液態(tài)配方食品。該類食品必須在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下,單獨(dú)食用或與其他食品配合使用。

無(wú)乳糖配方奶粉

適合:乳糖不耐受的孩子,或者腹瀉期間的孩子以及腹部手術(shù)后的孩子

乳糖在自然界中僅存在于哺乳動(dòng)物的乳汁,可以經(jīng)消化分解為葡萄糖和半乳糖。但是有些孩子先天性缺乏乳糖酶,或者因?yàn)楦篂a導(dǎo)致乳糖酶缺乏,引起乳糖不耐受。無(wú)法分解的乳糖在腸道發(fā)酵,引起脹氣,導(dǎo)致腹瀉。

對(duì)于乳糖不耐受的孩子,或者腹瀉期間的孩子,以及腹部手術(shù)后的孩子,應(yīng)給予無(wú)乳糖奶粉,以避免乳糖不耐受引起或加重腹瀉,或者奶粉脹氣影響術(shù)后傷口恢復(fù)。若是乳糖不耐受的孩子,需要避免含乳糖的食品。若是腹瀉期間,需要使用無(wú)乳糖配方奶粉,直到腹瀉停止兩周、腸道乳糖酶恢復(fù)以后。腹部手術(shù)后的孩子需要吃無(wú)乳糖奶粉直到傷口恢復(fù)。

水解奶粉

適合:牛奶蛋白過(guò)敏的孩子

水解奶粉根據(jù)奶粉中蛋白質(zhì)水解程度不同,分為適度水解奶粉、深度水解奶粉、氨基酸配方粉,與普通配方奶粉相比,水解奶粉不易引起過(guò)敏,適合牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶。水解配方奶粉營(yíng)養(yǎng)素含量與普通配方奶粉相同,在保證正常奶量的情況下,均可保證兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

適度水解奶粉:適度水解奶粉中一部分有可能引起牛奶蛋白過(guò)敏的蛋白質(zhì)分子被水解,不僅更有利于寶寶消化吸收,還可以用于預(yù)防寶寶出現(xiàn)牛奶蛋白過(guò)敏的問(wèn)題。

深度水解蛋白配方奶粉:深度水解蛋白配方奶粉是將牛奶蛋白中容易引起過(guò)敏的絕大部分蛋白質(zhì),水解為一部分短肽和氨基酸,但仍有5%~10%的牛奶蛋白過(guò)敏寶寶的不耐受,因此適用于治療較輕的牛奶蛋白過(guò)敏癥。

氨基酸配方奶粉:不含任何肽段,適用于治療重度牛奶蛋白過(guò)敏癥,牛奶蛋白過(guò)敏兒童緩解率高達(dá)90%。

高熱卡奶粉

適合:早產(chǎn)或低出生體重孩子;消化道手術(shù)后無(wú)法正常進(jìn)食的孩子;1歲以上胃腸功能不適和喂養(yǎng)困難、挑食偏食、生長(zhǎng)發(fā)育不良的孩子

高熱卡奶粉按照年齡段,可分為1歲以上配方和1歲以下配方。

1歲以上配方:早產(chǎn)兒/低出生體重兒往往因出生體重輕,所需液體量少,消化道發(fā)育不全,但又需要大量的能量和營(yíng)養(yǎng)素用于追趕生長(zhǎng),因此1歲以下高熱卡嬰兒配方奶粉專門針對(duì)于早產(chǎn)或低出生體重寶寶的特殊需求。在同樣的液體量下,其能量密度比一般奶粉更高,同時(shí)滲透壓較低,更適合他們脆弱的消化道,并額外添加了促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

1歲以下配方:1歲以上高熱卡奶粉能量密度較高,大多用于消化道手術(shù)后無(wú)法正常進(jìn)食的情況下腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持,或者用于1歲以上兒童因各種原因引起的胃腸功能不適和喂養(yǎng)困難、挑食偏食、生長(zhǎng)發(fā)育不良。

代謝性疾病配方奶粉

適合:患有代謝性疾病的孩子

代謝性疾病配方奶粉是專為代謝性疾病患者設(shè)計(jì)的特殊配方奶粉,不含孩子無(wú)法代謝的氨基酸,可以在提供孩子生長(zhǎng)所需蛋白質(zhì)、保證孩子生長(zhǎng)發(fā)育的前提下,避免中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害。患有代謝性疾病的孩子應(yīng)從出生起,在醫(yī)生和臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下終身使用相應(yīng)的配方奶粉,在臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照規(guī)定增加天然蛋白質(zhì)的攝入。

需要吃特醫(yī)奶粉的孩子

不能隨便吃普通奶粉

先天性乳糖酶缺乏或乳糖不耐受的兒童:若持續(xù)使用普通配方奶粉且不添加乳糖酶,會(huì)因?yàn)椴粩鄶z入的乳糖出現(xiàn)腹瀉、腹脹、拒奶,從而導(dǎo)致因營(yíng)養(yǎng)攝入不足蛋白質(zhì)能量缺乏的營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。

牛奶蛋白過(guò)敏的兒童:如果使用普通配方奶粉,可因攝入過(guò)敏原,從而加重過(guò)敏癥狀,出現(xiàn)胃食管反流、便血,導(dǎo)致腸道黏膜屏障功能受損,影響孩子腸道吸收功能,從而導(dǎo)致孩子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、營(yíng)養(yǎng)不良、免疫功能差等情況發(fā)生。

早產(chǎn)兒/低出生體重兒童:高熱卡奶粉是在普通配方的基礎(chǔ)上提高了一定液體量下所攝入的熱卡、蛋白質(zhì)等早產(chǎn)兒所必需的營(yíng)養(yǎng)素。若持續(xù)食用普通配方奶粉,將導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。

挑食偏食或因疾病導(dǎo)致食物攝入不足的兒童:高卡配方奶粉可彌補(bǔ)日常飲食中的不足,保證兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育,如果食用普通配方奶粉,且挑食、偏食、疾病情況未改善可能發(fā)生消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良、生長(zhǎng)遲緩,甚至是腦發(fā)育落后。

遺傳代謝性疾病兒童:其本身疾病影響,導(dǎo)致部分氨基酸、脂肪等無(wú)法分解代謝,如果食用普通奶粉,不僅會(huì)加重患兒疾病的嚴(yán)重程度,還會(huì)引起一些并發(fā)癥,如出現(xiàn)智力低下、肌肉僵硬、肝衰,甚至死亡。

編輯:春燕 標(biāo)簽:特醫(yī)奶粉知識(shí)
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