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奶粉里的中國功夫:Discovery《探索中國奶粉新高度》紀錄片驚艷世界

2022/2/24 9:03:44 來源:奶粉圈

近幾年,國潮崛起,國貨中蘊藏的“中國力量”在全世界受到越來越多關注。2月22日,享譽全球的Discovery探索頻道在海內外同步發布紀錄片《探索中國奶粉新高度》,零距離真實記錄中國乳業發展現狀,紀錄片發布首日,全平臺觀看量便突破3000萬人次,在微博、B站、抖音、YouTube、TikTok等數十家海內外平臺走紅。

紀錄片中,Discovery探索官深入國產奶粉崛起的樣本君樂寶乳業集團,從源頭牧草種植基地到奶牛養殖牧場、世界級奶粉工廠,將奶粉生產全產業鏈通過高清鏡頭展示給觀眾,全面刷新了消費者對于國產奶粉的認知,引發全球網友驚嘆。

而其背后,正是近幾年來以君樂寶乳業等為代表的中國企業在品質和科研創新方面的“真功夫”帶動了國產奶粉份額全面反超,從最低時只有30%左右,到超過60%,已經在市場中起主導作用。

海外探索官走進君樂寶

中國乳企再現高光時刻

奶粉作為嬰幼兒的“重要口糧”,為寶寶的健康成長提供不可或缺的營養補給,其安全性和品質更是備受關注。中國作為世界第一大奶粉消費國,是否也能做出像5G通訊、高鐵一樣的世界級品牌,走到世界前列?

在《探索中國奶粉新高度》中,Discovery探索官瑞麗深入君樂寶自有草場和世界級牧場、工廠、研發中心等奶粉生產的全產業鏈環節,從源頭開始對中國奶粉一探究竟。在君樂寶旗幟工廠,首創了牧草種植、奶牛養殖、生產加工“零距離一體化”模式,牧場建在草場中,工廠建在牧場旁,奶牛擠出來的新鮮生牛乳通過低溫密閉輸送管道直達工廠,再加工成為奶粉,“鮮活”和“營養” 被極大鎖定。這前所未見的種、養、加零距離一體化全產業鏈模式令瑞麗驚嘆不已:中國制造所折疊的磅礴創新力和生命力,一旦展開就會震驚世界。

Discovery探索頻道所出品的探索類紀實節目被認為是世界上最優秀的紀實節目,在全球擁有數十億忠實觀眾。通過紀錄片,全球觀眾直觀系統地了解到中國乳企的真正實力,并在YouTube、TikTok等海外視頻平臺大量轉發和討論。同時,人民日報新媒體客戶端、中央電視臺品牌故事欄目、B站紀錄片頻道等國內平臺也同步熱映。韓雪、易建聯、郁可唯等明星更是紛紛點贊君樂寶奶粉,直呼“讓世界看到了中國奶粉對世界級品質的追求和對科技創新的執著”。

構建企業智慧大腦

以世界級研發推動營養升級

牧草的黃金收割時間、奶牛的智能項圈和高額餐標、密布1500多個數字傳感器的生產線、用小魚胚胎做的奶粉安全檢測和“幕后指揮”研發中心……高清鏡頭捕捉下君樂寶對品質的 “精雕細琢”,事實上早已通過“世界級品質”奶粉的傳遞,接受全球消費者的檢驗。

早在2015年,君樂寶奶粉便率先通過了食品安全全球標準BRC A+頂級認證,成為全球奶粉行業第一家獲得A+頂級認證的嬰幼兒奶粉企業,并成為首個在香港、澳門銷售的國產奶粉品牌。

強大的研發創新實力是君樂寶奶粉品質制勝的關鍵。君樂寶一直將自主創新擺到企業發展的重要位置,持續加碼科研投入,追求高水平科技自強自立。2021年,君樂寶奶業創新研究院正式投入使用,從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術到新產品開發全產業鏈進行研究,并對一些關鍵的奶業卡脖子技術進行攻關突破,全面強化產業鏈競爭力,助力奶業振興。

君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華在片中說,“研發是企業的大腦,也是創新的源頭,未來的發展要靠我們的新產品、新技術,這是我們的核心。”

講好中國乳業故事

培育世界一流乳品企業

第三方數據顯示,近年來,國產奶粉市場占比持續上升。截至2021年,國產奶粉的市場占有率達60%以上,已經超過外資品牌。

“我們必須做到最好,因為我們別無選擇。”魏立華認為,中國奶粉從信心崩塌到信任重塑再到品牌崛起、走向世界,經歷了絕地重生、鳳凰涅盤的艱難過程,其中最重要的就是對創新和品質的堅持。

君樂寶始終以創新為發展源動力,致力于做到四個“最”,即質量最優、品牌最強、社會最放心、消費者最滿意。為此,君樂寶創新生產管理模式:一是全產業鏈一體化模式,即牧草種植、奶牛養殖、生產加工全程自有、自控,保障奶粉的安全放心;二是“五個世界級”模式,即用世界級的牧場、世界級的工廠、世界級的研發、世界級的合作伙伴和世界級的質量管理體系,確保奶粉的高品質。

得益于創新研發和兩大模式,君樂寶奶粉市場表現愈發強勢,2021年產銷量突破10萬噸,全國領先。同時,君樂寶集團2021年銷售額達203億元,企業規模跨上新臺階。

“做奶粉就像跑一場需要耐心、毅力和智慧的馬拉松比賽”。魏立華表示,君樂寶將繼續加強創新研發,將科技貫穿全產業鏈每一個環節,用世界級標準嚴格把控產品質量,讓中國寶寶得到最好的營養保障,讓更多人選擇中國奶粉,書寫中國奶粉的新品牌故事。

編輯:春燕 標簽:奶粉里的中國功夫 中國奶粉新高度
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