現代的營養(yǎng)學發(fā)展到今天，幾乎人人都知道蛋白質對人體的重要性，因此補充蛋白質自然而然地成為了一種趨勢。自然也就催生了蛋白質粉。所謂蛋白質粉，一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。

縱觀近些年市面上各個品牌的蛋白質粉，都是千人一方，成分單一，食用人群針對性不強，作用不明顯，價格虛高，未能讓更多的人群享受到健康的便捷性。并且在一些廣告的宣傳下，大家在選擇蛋白質粉的時候也陷入了一些誤區(qū)：

首先，很多人對蛋白質粉的國籍有著很大疑問，國產的好呢還是進口的好呢？其實，無論是國產的還是進口的蛋白質粉，關鍵是要看是否適合自己。其次，是不是價格越高產品質量越好呢？在價格方面，也是那一句話，適合自己才重要。在蛋白質粉的品質在趨向一致的情況下，貴的不一定就比便宜的好，便宜的也不一定比貴的差，價格的高低僅僅反應了一個商家的價格策略和經營方式。所以大家必須打破"便宜沒好貨"的誤區(qū)，要根據自己的身體情況，合理選擇適合于自己的蛋白質粉。

再次，通常會看到很多品牌的蛋白質粉都會標注其蛋白質含量高達80%，甚至是90%，那么是不是蛋白質含量越高越好呢？其實，蛋白質粉的品質高低，不能單純由其含量或者純度而定，重在吸收，能被機體充分地吸收利用的蛋白質粉才是好的蛋白質粉。我們進食的時候，都不是單一的進食，而是呈現飲食多樣化，一餐之中，不光米飯，蔬菜，還有肉類，蛋類等，為什么這樣呢？幾千年的飲食文化告訴我們，飲食多樣化更有利于人體健康。不同的營養(yǎng)物質，相互之間可以促進吸收。同樣的道理，含量很高的蛋白質，吸收率不高的話，不但會造成蛋白質的浪費，甚至可能由于蛋白質粉過剩留在體內而造成營養(yǎng)過剩的問題。據了解，目前比較流行的一類細分功能型蛋白質粉—朗臣健益蛋白質粉。何謂功能型蛋白質粉，就是往蛋白質粉中額外添加了其他營養(yǎng)物質的蛋白質粉，如復合蛋白質粉、幼兒復合蛋白質粉、孕婦復合蛋白質粉、產后恢復蛋白質粉等。這類蛋白質粉含量不是很高，但非常易于人體吸收，為何呢？很簡單，因為該蛋白質粉含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。實驗證明，服用蛋白質粉的時候同時攝入維生素、礦物質可有利于吸收；同時食用膳食纖維可以避免因進食高純度的蛋白質粉而引起的腸胃不適問題，如容易導致上火，排便不爽等問題。