“目前我國配方食品標準與國際和發(fā)達國家相關標準差別很大；同為國標，即使同一指標也相互不統(tǒng)一，造成企業(yè)執(zhí)行標準時混亂”，12月7日在北京舉行的食品標準學術研討會上，專家透露，我國正計劃將目前的11項相關標準整合成5項標準，根據(jù)國際最新進展，專家呼吁盡快對我國現(xiàn)行配方標準進行制修。

新標準的亮點就是對奶粉、糊狀食品等食品營養(yǎng)素含量進行最小值和值的細分量化。“食品中，營養(yǎng)素含量少了會導致營養(yǎng)不良，但是多了也會引起中毒”，中國營養(yǎng)學會婦幼分會主任委員蔭士安表示，但是我國多數(shù)沒有對營養(yǎng)素含量設最高限值，特別是在一些具有潛在中毒可能性的營養(yǎng)素值的界定方面需要盡快確定，同時這些營養(yǎng)素含量指標應為安全性指標。

此外蔭士安稱，在我國標準中對于配方奶粉出現(xiàn)問題后的消費者投訴方面沒有任何標志，而美國標準中要求在標簽中標明消費者在出現(xiàn)問題后可向美國食品和藥品管理局的應急電話進行投訴。這也是新標準修訂中應著重改動的地方。

目前，大的制修框架已經(jīng)構(gòu)建完成，但具體完成時間表無法估計。