雪域印象野生有機核油是一種營養價值極高的保健食用油。本產品選材科學，是經過科學配方而生產的產品，對嬰幼兒的身體健康有重要作用。

野生有機核桃油是采用野生核桃為原料，采用物理冷榨工藝，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工，不含任何人工添加劑和人工合成物質的天然核桃油。

香格里拉地處滇、川、藏交界，平均海拔3000米以上，孕育了豐富的動、植物資源。在世界自然遺產之一的三江并流地區，生長著有上千年歷史的高原野生核桃樹，覆蓋面積達五萬多畝。愛貝佳有機核桃油采用這種生長周期長，遠離工業區、無污染，在有機生態環境中生長的高原野生有機鐵核桃為原料，堅持“13份核桃1份油原則”，只選用道初榨核桃油精華的有機營養油。

根據現代技術鑒定，野生鐵核桃天然活性成份是國內核桃品種中含量最高的，含有豐富的歐米伽-6不飽和脂肪酸和人體必需脂肪酸α-亞麻酸（ALA）。α-亞麻酸（ALA）屬歐米伽-3脂肪酸系列。歐米伽-3和歐米伽-6不飽和脂肪酸在人體內無法自行合成，需通過食物供給補充，故有人體“必需脂肪酸”之稱。

核桃油中亞麻酸和亞油酸的比值接近世界衛生組織建議的黃金比例1：4，我們日常生活中食用的花生油、大豆油和葵花子油等植物油主要含歐米伽-6脂肪酸，而只含很少的歐米伽-3脂肪酸，兩者比例達30：1左右，這種飲食結構導致人體內歐米伽-3與歐米伽-6脂肪酸嚴重不平衡，而導致經常食用普通油脂的人群營養不均衡的狀況。