盛夏季節，各種飲料充斥市場，其中兒童是飲料消費的“主力軍”。但有關專家的研究表明，與各種飲料相比，溫開水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，有利于較快降低累積于肌肉中的“疲勞素”--乳酸，從而達到而消除疲勞，煥發精神的目的。另外，水還有一般的飲料中含有的物質所不具備的生理功能：

1.人體組織和細胞的養分及代謝物在體內運轉，都需要水作載體。

2.水可以調節體溫，使人體溫度不會波動太大。

3.水是人體組織之間磨擦的潤滑劑。

4.水有極強的溶解性，多種無機和有機物都易溶于水中，體內代謝廢物在水的作用下易清除到體外。

所以，專家強調，對于兒童來說，白開水才是最好的飲料。