近日，北京二商健力食品科技有限公司被授予“北京市試點單位”，北京二商健力科技有限公司是我國食品領(lǐng)域獲此殊榮的家，健力食品也是一種跨越傳統(tǒng)禽蛋產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進入保護群的一員。健力雞子黃速溶蛋黃粉的問世，改變了傳統(tǒng)的蛋黃使用方法，填補了我國禽蛋行業(yè)嬰幼兒蛋粉添加的空白，在食品領(lǐng)域開創(chuàng)了快捷、安全、營養(yǎng)一步到位的先河，健力速溶蛋黃粉各項指標(biāo)都完全符合國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)，是嬰兒添加輔食最理想的選擇。

北京二商健力食品科技有限公司是北京二商集團全資子公司，秉承二商集團“提升民生品質(zhì)，引領(lǐng)健康生活”的經(jīng)營宗旨，以高新技術(shù)為引領(lǐng)，長期致力于蛋制品深加工研究。

經(jīng)過數(shù)十年的不懈努力，二商健力成功自主研發(fā)出了新產(chǎn)品“速溶純蛋黃粉”。該產(chǎn)品選用綠色養(yǎng)殖基地生產(chǎn)的AA級新鮮度雞蛋作為原料，全程保險運輸，生產(chǎn)環(huán)境達(dá)到十萬級GMP潔凈度，生產(chǎn)過程不添加任何食品添加劑和輔料，采用新型生物技術(shù)，72小時新鮮成粉，保留了蛋黃的全部營養(yǎng)，成品品質(zhì)到達(dá)了醫(yī)藥級水準(zhǔn)，該產(chǎn)品的特點為易于溶解、食用。健力速溶純蛋黃粉開辟了雞蛋食用新“食”尚，是新一代嬰幼兒的全營養(yǎng)的輔食添加。

健力速溶純蛋黃粉在中國非處方y(tǒng)aowu協(xié)會和自我藥療教育專業(yè)委員會的主持下，專門組織了多次蛋黃粉上市前評價研討會，與會權(quán)威營養(yǎng)專家、嬰幼兒醫(yī)生反復(fù)研討充分論證后一致認(rèn)為，該產(chǎn)品適合4個月以上嬰幼兒，是優(yōu)質(zhì)的蛋黃補充替代食品，并在北京、上海、廣州、天津四大城市調(diào)研中得到了眾多嬰幼兒家長和孕婦的認(rèn)可。

健力速溶純蛋黃粉不僅填補了國內(nèi)市場輔食添加的空白，從而解決了傳統(tǒng)蛋黃添加的各種不安全因素，在衛(wèi)生、營養(yǎng)吸收等諸多方面都超越了傳統(tǒng)的復(fù)雜蛋黃添加，既節(jié)省了媽媽的時間，又營養(yǎng)了幼兒的體魄，有關(guān)專家表示：健力速溶蛋黃粉的市場前景無限，是食品革命帶來的朝陽事業(yè)。該項目對知識產(chǎn)權(quán)保護的需求也非常迫切，因為知識產(chǎn)權(quán)的完善程度將直接影響到企業(yè)商業(yè)化步伐和深入發(fā)展。市知識產(chǎn)權(quán)局的支持和幫助，及時解決了北京二商健力食品科技有限公司速溶純蛋黃粉目前所遇到的問題，讓健力人對知識產(chǎn)權(quán)有了全新的認(rèn)識和更進一步的理解。在與市知識產(chǎn)權(quán)局領(lǐng)導(dǎo)、知識產(chǎn)權(quán)代理專家進行多次溝通后，北京二商健力食品科技有限公司與專業(yè)機構(gòu)中創(chuàng)陽光通力合作，從“速溶純蛋黃粉”工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品包裝等方面，劃分出若干個點，確定20余項申請項目，將逐步建立起一個保護群。

健力速溶純蛋黃粉在上市之前對該產(chǎn)品知識產(chǎn)權(quán)的保護意識，反映了有知識、有思想、勇于創(chuàng)新趙偉總經(jīng)理一班人的超前經(jīng)營思維，他們是我國食品領(lǐng)域個吃螃蟹的團隊，提醒我們對知識產(chǎn)權(quán)的高度重視，對健力速溶蛋黃粉而言，多了一份安全的承諾，對消費者而言，多了一份健康的護佑。

健力速溶純蛋黃粉是二商健力食品領(lǐng)域一大科技成果，該產(chǎn)品的隆重上市將會為我們帶來許多的驚喜，將會有千千萬萬的中國嬰兒受益。健力速溶純蛋黃粉是中國禽蛋業(yè)改革中升起的一輪朝陽，它既會照亮的是中國兒童的明天，也會帶給禽蛋市場許多啟示。