許多細心的媽咪都會發現，寶寶的味覺大多和媽咪的喜好一樣，這讓很多媽咪很是不解，事實上母親的飲食會通過羊水或母乳影響寶寶的口味，所以母親應該注意自己的飲食習慣，攝取多種多樣的食物，不但可以保證平衡合理的營養，對自己身體有好處，還會給寶寶帶來深遠的影響。

胎兒通過羊水體驗母親品嘗到的味道。母親懷孕的后半期(27～40周)，胎兒平均每天要喝1升左右的羊水。羊水的成分除了水分之外，還含有胎兒的尿、鹽分、糖分、脂肪酸、膽固醇等。而且，隨著懷孕母親飲食的變化，羊水的味道也會改變。

寶寶通過母乳體驗豐富的味道

母親和寶寶可以通過味覺進行交流和溝通。從味覺的角度來看，母乳喂養也要優于牛奶喂養。因為母親會吃各種各樣的食物，而寶寶可以通過母乳（胎兒通過羊水）體驗到豐富多樣的味道。而牛奶喂養的寶寶則無法體驗到母親飲食中的豐富味道。

因此，與牛奶喂養的寶寶相比，母乳喂養的寶寶日后更容易接受各種各樣的食物。 我們常說，產婦要在懷孕和哺乳期間注意膳食的營養平衡，這也是為了讓寶寶獲得合理、平衡的味覺體驗，以便日后不偏食、挑食。 產婦在懷孕以及哺乳期間，應該多補充蛋白質、維生素、鈣、鐵、植物纖維豐富的食物，盡量避免吃冷凍食物和速食快餐。為了補充充足、平衡的營養，最好吃自己加工制作的食物。

全盤接受母親的口味偏好

胎兒通過羊水的味道、新生兒通過母乳的味道，來判斷哪種口味的食物是安全的。實際上，寶寶認為“媽媽給我吃的東西都是安全的。” 前面講過，胎兒和新生兒不會對甜味產生厭倦，他們會接受母親給予的一切味道，這時的寶寶就像一個“照單全收的被動接受者”。 也就是說，在懷孕和哺乳期間，寶寶會認為母親吃的所有食物是安全的，并會逐漸接受、習慣這些味道（但是，胎兒和新生兒也有一定的自我保護本能，當羊水或母乳中有苦味或者酸味時，他們也會拒絕接受）。

如果母親偏食，那么寶寶也不會喜歡母親所討厭的食物，當寶寶斷奶開始吃固體食物后，會表現出與母親接近的口味偏好。 說句題外話，母親所喜歡的食物種類以及母親所處地區的口味（如中國菜、日本料理、法國菜、泰國菜、意大利菜等）同樣會通過羊水或母乳傳達給寶寶，這也是將各國特色飲食文化傳承給子孫后代的重要一環。

看了上面的介紹，媽咪們應該自我調整一下自己的飲食習慣，盡量保持攝取平衡、合理的營養，這樣不僅對自己身體有好處，也會給寶寶帶來深遠的影響。