六七月份中國嬰童食品市場的動蕩不安促生了又一輪的奶粉搶購熱潮，這也讓越來越多的人看到了中國嬰童市場強大的需求量，據相關行業人士的調查顯示，2012年世界全年賣出的奶粉中，近1/3被中國人消費，中國已毫無疑義的成為世界最具吸引力的奶粉市場。下周，來自新西蘭、美國、澳大利亞、荷蘭、德國等10多個國家的乳品企業將集體亮相北京，謀求在中國市場的進一步發展。

中國奶粉消費量占全球1/3

美國農業部發布的數據顯示，2012年全球奶粉消費量608.1萬噸，其中，中國消費量達到174.5萬噸，占全球消費量的28.7%。也就是說，2012年全年賣出的奶粉中，有近1/3被中國人消費。

中國成為全球最具潛力的奶粉市場，“洋奶粉”的需求在其中占據很大比重。海關統計數據顯示，2012年我國進口乳制品123.7萬噸，主要進口種類為奶粉。2009年至今，我國乳制品進口年平均增速超過20%。

目前，這一需求仍在高速增長。據中國食品土畜進出口商會的最新統計，今年1-7月，我國進口乳制品數量為982960.4噸，同比增長26.5%，金額為35.7億美元，同比增長21.6%。僅今年7月一個月，我國就進口乳制品約14.8萬噸，相比增長40.7%，金額達6億美元。

中國媽媽全球搶購奶粉

進口奶粉規模持續增長的同時，“海淘”奶粉數量也日益壯大。越來越多年輕一代的媽媽，動用各種關系和渠道為孩子從原產地購買嬰幼兒奶粉。繼中國大媽搶購黃金、中國游客拯救世界旅游業的消息后，中國媽媽們的購買力又引發全球關注。

今年7月，美國《紐約時報》刊登了一篇名為《中國人走遍世界，敢問奶粉在何方》的報道。報道稱：“中國人正在中國之外任何能夠買到嬰兒奶粉的地方進行掃貨，導致從荷蘭到新西蘭至少六個國家出現嬰兒奶粉短缺。”

英國《金融時報》報道稱，由于中國人對外國產嬰兒奶粉的需求強烈，遠至英國和澳大利亞的超市都被迫對嬰兒配方奶粉進行限購。

多國乳企“抱團”來華爭奪市場

中國消費者對進口奶粉顯示出的強勁購買力，讓國外乳企看到巨大市場前景。相關人士從中國食品土畜進出口商會獲悉，由其主辦的2013中國國際乳制品及進口食品展將于9月12日-14日在京舉行。來自新西蘭、美國、澳大利亞、荷蘭、德國等10多個國家的乳品企業將集體亮相北京，謀求在中國市場的進一步發展。

中國食品土畜進出口商會相關負責人介紹，本次展會新進入的國家展團較多，如新西蘭展團、比利時（歐洲）展團、意大利展團、馬來西亞展團等。因此今年展會的國際化程度將比往年更上一個臺階。

這意味著，今年展會上，會有更多的企業是在乳制品管理相關部門的帶領下以國家展團的形式“抱團”參展，為本國乳制品拉人氣。

實際上，不少中國消費者選擇進口奶粉時，會首先依據國別地域進行“劃片”評估。網友熱傳的“世界奶粉地圖”將全球奶粉劃分成歐洲、美國、日本、澳大利亞等11個區域，并一一標注評語。譬如，美國被調侃為“一幫做藥的公司在做奶粉”，大洋洲被評價為“現在限購了，奶粉很難買”，而歐洲被稱贊為“世界上最好的奶粉”。

今年8月爆發的新西蘭乳粉污染事件也表明，維護地域性奶粉質量聲譽非常重要。特別是面對中國這樣的“超級市場”，不僅企業自身得兢兢業業，有時候也需要國家層面的作為。新西蘭乳粉污染事件爆發后，新西蘭政府成立了部長級調查委員會，新西蘭總理親自向中國消費者致歉，所做一切都是為了挽回“新西蘭奶粉”的口碑。

種種現狀都表明，中國乳制品市場的崛起迫在眉睫，長久的欲來國外奶粉品牌只能是中國的消費者只能被國外品牌牽著鼻子走。隨著國家相關奶粉行業法規的出臺，我國的奶粉行業也將逐漸步入正軌，我們期待國產乳業早日崛起，重回發展春天。