母乳是寶寶們最理想的食物，但是隨著時代的發(fā)展，媽媽們常常因為各種原因造成不能夠為寶寶及時喂養(yǎng)母乳，因此嬰幼兒配方奶粉成了寶寶們最好的選擇，但是時常爆出的奶粉質(zhì)量事件，讓許多媽媽又擔(dān)心不已。為了守護好寶寶最后的“口糧”，鄭州下發(fā)文件，十部門共管一罐嬰幼兒配方奶粉。

鄭州市人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)通過了《鄭州市關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的實施意見》（以下簡稱《意見》）�！兑庖姟酚舌嵵菔姓�府食品安全辦、鄭州市質(zhì)監(jiān)局、鄭州市工商局 等10部門共同制定。

《意見》提出，要嚴(yán)控嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)許可條件，并對準(zhǔn)入企業(yè)進行嚴(yán)格管理，具體管理辦法參照藥品管理辦法。《意見》還對各部門在嬰幼兒奶粉生產(chǎn)監(jiān)測出現(xiàn)的問題進行了詳細劃分。屆時 將出現(xiàn)鄭州10個部門協(xié)力共管一罐嬰幼兒配方奶粉的局面。

未來，鄭州也將實行嬰幼兒配方奶粉專柜專區(qū)銷售，試行藥店專柜銷售。

《意見》要求，奶站和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行生鮮乳收購、貯存、運輸制度和不合格生鮮乳主動報告及無害化處理制度，防止不合格生鮮乳流入市場。以抗生素、重金屬、有毒有害物質(zhì)為 重點，加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測與監(jiān)督執(zhí)法。

與此同時，鄭州還將加大對生鮮乳非法收購運輸“黑窩點”的打擊力度，嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑和篡改生產(chǎn)日期、涂改標(biāo)簽標(biāo)識等違法行為。

關(guān)于嬰幼兒奶粉出現(xiàn)問題如何追責(zé)，《意見》也給出了明確回復(fù)，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位和進口商要建立先行賠償和追償制度，按照“誰生產(chǎn)誰負責(zé)、誰銷售誰負責(zé)”的原則進行賠償。

《意見》明確三個“不”

1.任何企業(yè)不得以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉；

2.不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉；

3.不得使用牛、羊乳（粉）以外的原料乳（粉）生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

解釋：鄭州人民醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師張文靜介紹說，不得使用牛、羊乳（粉）以外的原料乳（粉）生產(chǎn)配方乳粉是有原因的。首先，牛、羊乳產(chǎn)量多。其次，牛、羊乳就成分而言最接近人類成熟母乳。相 對而言，牛、羊乳制品更適合嬰幼兒食用。

在超市里，經(jīng)常能看到一些快到期的“臨界”奶粉做降價促銷或捆綁銷售。

今后，這樣的場景或許也將減少�！兑庖姟诽岢觯瑢�距保質(zhì)期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉，應(yīng)及時采取醒目提示或提前下架等處理措施。

此外，對不合格和過期、變質(zhì)嬰幼兒配方乳粉，應(yīng)當(dāng)采取退市和無害化處理措施，防止問題產(chǎn)品再次流入市場。

同時，鄭州力推嬰幼兒配方乳粉電子信息化管理，實現(xiàn)嬰幼兒奶粉查詢可追溯。嚴(yán)格執(zhí)行原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠全項目批批檢驗、銷售記錄和問題產(chǎn)品召回等制度，建立完善電子信 息記錄系統(tǒng)。