今年以來，乳制品市場輪番出現的漲價潮讓許多消費者直呼：傷不起。繼前段時間三元、光明等乳業巨頭宣布對旗下部分乳制品進行提價以來，各地區液態奶漲價趨勢明顯。

近日，在沈陽市的幾個大型超市中，多個品牌酸奶、純牛奶價格上漲，漲幅在15%以上。其中，伊利品牌袋裝奶上漲0.2-0.3元，光明乳業不同區域、不同產品平均漲幅約在9%，有的品牌最高漲幅度超過20%。

業內人士指出，2008年之前的近10年，我國奶源增長率一直維持在15%左右，2008年之后卻只有2%左右。個體養牛戶過快退出，規模養殖及企業自有奶源不能及時跟進，致使奶源緊張。

除了原料奶成本不斷上漲之外，企業盲目的追求乳制品的高利潤及消費者尚未成熟的消費心理，都在一定程度上將乳制品價格抬高。據悉，未來一到兩年的時間內，乳制品價格將持續高位。