合味堂果蔬干天然健康美麗，天人純素，合味堂蔬果干系列，是臺灣果蔬脆片領導品牌，鎖住果蔬自然精華，留住一日天然所需零人工色素、零防腐劑、零反式脂肪，獨特鮮爽，低脂、低熱量。

合味堂果蔬干系列采用了低溫油炸技術，其特點如下：

1.保色作用

采用真空油炸，因溫度大大降低，而且油炸設備內的氧氣濃度大幅減少，使得加工后產品不易褪色，變色，可保持產品原有的色澤。

2.保香作用

采用真空油炸，原料在密封的狀態下被加熱，原料中的呈味成份大多為水溶性，在油脂中并不溶出，隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮，因此采用真空油炸技術可以很好的保存原料本省的風味。

3.降低油脂劣變程度

在真空油炸過程中，油處於負壓狀態下，溶解於油脂中的氣體很快大量溢出，產生的水蒸汽壓力較小，而油炸溫度低，大大降低油脂的劣變程度。

開封后未食用完畢請及時拉好夾鏈袋保存，如遇食品軟化，可放入冰箱冷凍20分鐘，立即回復松脆可口。蘋果是一種堿性食物，具有促進changdao功能的特性，含有果膠成分，能吸收changdao內多余的水份，含有大量的維他命C及抗氧化物質及促進神經系統監控的重要元素維他命β。合味堂果蔬干采用低溫冷榨技術精制而成，保護果蔬的顏色、味道，保存營養，食用起來更健康！