不知不覺2014年已經(jīng)過去了大半年，乳制品行業(yè)一度經(jīng)歷了從頂峰跌至冰點(diǎn)再到艱難的爬坡旅程，一路匍匐前進(jìn)。和氏乳業(yè)，作為乳制品行業(yè)的名優(yōu)企業(yè)之一，見證著這一切。二十二年的風(fēng)雨歷程，二十二年的成長，和氏乳業(yè)就在這樣優(yōu)勝劣汰的環(huán)境中不斷發(fā)展壯大。

回望過去，2008年伊始，乳制品行業(yè)跌宕起伏，有人曾將08年稱作乳制品行業(yè)快速發(fā)展的元年。不僅是因?yàn)閺哪且荒觊_始，涌現(xiàn)了多個(gè)產(chǎn)品品牌、多個(gè)代理商品牌，以及多個(gè)母嬰零售連鎖品牌，更是因?yàn)槟且荒瓿霈F(xiàn)了震驚全國的“三鹿事件”。國內(nèi)奶粉市場的境遇可想而知。2008到2012年，乳制品行業(yè)在經(jīng)歷一系列調(diào)整、重組和改革之后，逐漸讓消費(fèi)者重拾對國內(nèi)奶粉市場的信心，完成了由孱弱到健壯，由稀疏到密集的轉(zhuǎn)變。2013年，是中國新一屆政府的開局之年，乳制品行業(yè)也引起了政府的高度關(guān)注，先后出臺(tái)了相應(yīng)的政策法規(guī)，對乳制品的生產(chǎn)加工、市場規(guī)范、經(jīng)營許可等方面做了嚴(yán)格規(guī)定。羊乳制品也在嬰幼兒配方牛乳制品一統(tǒng)江湖多年之后，逐漸脫穎而出。

2013年11月27日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于禁止委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》（第43號(hào)）。其中明確規(guī)定：不得使用除牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品（包括乳蛋白、乳糖等）以外的其他動(dòng)物乳和乳制品生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。嬰幼兒配方羊乳制品一時(shí)間提到了前所未有的高度。隨著人們生活水平的提高、對乳制品檔次要求的提升以及對乳制品行業(yè)的深入了解，逐漸打破了牛乳制品獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的局面，最nearto母乳成分的羊乳制品一時(shí)間成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。和氏乳業(yè)就在這一關(guān)鍵時(shí)刻抓住契機(jī)，高瞻遠(yuǎn)矚，從2009年開始，將企業(yè)的發(fā)展重心由嬰幼兒配方牛奶粉轉(zhuǎn)入配方羊奶粉上。而在這一時(shí)期，羊乳制品的春天才剛剛來臨，許多企業(yè)由于產(chǎn)銷分離或生產(chǎn)資源有限而在羊乳制品行業(yè)中瞬間淹沒。陜西和氏乳業(yè)憑借其獨(dú)特的自然優(yōu)勢，優(yōu)質(zhì)的自有奶源及嚴(yán)格的管控標(biāo)準(zhǔn)而一躍成為整個(gè)羊乳制品行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

公司自1992年成立以來，不斷在生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行突破創(chuàng)新，先后成為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)部確定的首批綠色食品生產(chǎn)企業(yè)。并率先通過IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，乳制品GMP、HACCP體系認(rèn)證。為確保羊乳制品的營養(yǎng)價(jià)值、安全性和溶解性，公司特采用世界的丹麥分子包裹和膜分離除膻技術(shù)及濕法加工工藝。產(chǎn)品遍及全國三十多個(gè)省市，深受廣大消費(fèi)者青睞。
陜西和氏乳業(yè)多年來十分重視奶源基地建設(shè)，始終采取自建養(yǎng)殖基地，且公司選擇產(chǎn)奶量極高、營養(yǎng)極為豐富的莎能羊作為養(yǎng)殖對象，從飼養(yǎng)、衛(wèi)生防疫、規(guī)范化養(yǎng)殖、機(jī)械化擠奶等方面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，對加工工藝及設(shè)備的維修檢查也都有一系列嚴(yán)格系統(tǒng)的管控，并不斷完善對嬰幼兒配方羊奶粉的監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和快速檢測等工作。

2014年4月10日，陜西和氏乳品有限公司順利通過嬰幼兒奶粉生產(chǎn)許可證審查驗(yàn)收工作，成為陜西省內(nèi)批通過審核驗(yàn)收的企業(yè)。公司劉安讓董事長總攬全局，不斷帶領(lǐng)和氏團(tuán)隊(duì)穩(wěn)中求進(jìn)，并榮獲中國食品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究會(huì)授予的“中國2013年度乳品行業(yè)最具影響力有突出貢獻(xiàn)優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽(yù)稱號(hào)。

在和氏人的共同努力下，公司的銷售業(yè)績逐年攀升，通過全國各地的展銷會(huì)、黃金時(shí)段在CCTV投放的電視廣告以及舉辦的招商加盟大會(huì)等，不斷讓全國各地的消費(fèi)者、代理商、加盟商認(rèn)識(shí)和氏、了解和氏、走進(jìn)和氏，真切感受和氏的實(shí)力及優(yōu)秀的企業(yè)文化。

和氏乳業(yè)將始終致力于人類營養(yǎng)事業(yè)，不斷加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，提高基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，為廣大消費(fèi)者生產(chǎn)出更多、更優(yōu)質(zhì)的羊奶粉。和氏乳業(yè)將成為整個(gè)羊乳制品行業(yè)一顆璀璨的明星，不斷突破，創(chuàng)新自我，在前進(jìn)中發(fā)展，在發(fā)展中騰飛，成就和氏最輝煌燦爛的未來。

作者:鄒曌