10月18日，以“交流 創新 合作 共贏”為主題的中國國際奶山羊產業發展高峰論壇在陜西省富平縣隆重召開，本次會議致力于促進奶山羊產業技術國際交流，提升山羊奶產業化的科技水平。在本次會議上，富平縣也將被正式命名為“中國羊乳之都”。

18日晚，在富平縣天成園酒店舉行了晚宴，陜西紅星乳業有限公司董事長王寶印先生代表本次大會組委會在晚宴現場向參會的各級領導及各界來賓致歡迎辭。

以下為致辭全文：

中國國際奶山羊產業發展高峰論壇暨中國羊乳之都命名大會晚宴致辭

陜西紅星乳業有限公司董事長  王寶印

(2014年10月18日)

尊敬的各位領導、各位來賓，女士們、先生們：

大家好！金秋十月，碩果飄香。在這美好的時節，中國國際奶山羊產業發展高峰論壇暨中國羊乳之都命名大會即將舉行，首先我代表陜西紅星乳業有限公司，對前來出席這次論壇的各位領導、專家、學者和同行表示熱烈的歡迎！

富平自古“富稱沃壤，利甲關中”，是陜西的果業強縣、產糧大縣和畜牧大縣，全國首批奶山羊基地縣和秸稈養羊示范縣，是聞名全國的“奶山羊之鄉”。富平奶山羊養殖歷史悠久，通過幾十年的發展，積累了豐富的經驗。如今奶山羊的存欄量、產奶量及加工量均居全國之最，并即將被命名為“中國羊乳之都”。這次以交流創新合作共贏為主題的中國國際奶山羊產業發展論壇在富平舉辦，對于推動中國，特別是富平奶山羊產業的持續健康發展，具有十分重大的現實意義和深遠的歷史意義。我作為行業中的一員，心潮澎湃，深受鼓舞。

紅星乳業是專業羊乳加工和出口企業，陜西農業產業重點龍頭企業。創建三十多年來，依托富平得天獨厚的資源優勢，堅持以質量求生存，以創新求發展，適應產業發展要求，積極推行適度規模化養殖，創建奶山羊服務體系，國內首創奶山羊機械化擠奶，探索出了源頭質量管理“紅星模式”，打出國內家“羊”字頭乳品；2010年按照國家乳制品GMP標準，采用國際先進生產技術和工藝，建成了日加工鮮奶600噸的現代化乳粉生產線2條，為公司生產精品，創造名牌，實現歷史性跨越奠定了良好的基礎。公司出品的羊奶粉連續十三年出口歐盟、東南亞、臺灣等國家和地區，創造了中國羊奶粉出口奇跡。面對羊乳市場激烈的競爭，公司誠實守信，用純鮮羊奶生產羊乳制品，讓消費享受羊乳純真的美味。

紅星乳業能有今天，得益于紅星人執著的追求，得益于各位領導的關心、支持和幫助，得益于國際國內科研機構和專家學者的精心指導和無私幫助。在這里，我對各位領導、科研機構、專家學者、新聞媒體和社會各界的朋友表示崇高的敬意和感謝！
這次中國國際奶山羊產業發展高峰論壇暨中國羊乳之都命名大會在富平舉辦，我們有幸聆聽各位專家、學者對產業發展的意見和建議，與同行精英交流產業發展經驗，對于我們解放思想，開闊視野，把握方向，積極創新，擴大交流與合作，實現和諧共贏，必將產生巨大的促進作用。

羊乳是上天賜給人類的特殊禮物，讓這一特殊的禮物給人類健康造福是我們行業的責任。立足陜西，走向世界，推動產業持續健康發展，創中國羊乳品牌是紅星乳業的夢想和奮斗目標，引領農民長期穩定增收，做大做強特色產業是紅星乳業的一貫追求，用良心做產品，勇于擔當社會責任，為中國乳業添彩是紅星乳業的根本。我們將以這次會議為契機，把握產業發展方向，確立戰略重點，充分發揮龍頭帶動，產業引領作用，積極擴大與國際國內科研機構、行業組織及同行的務實合作、交流，在奶源基地建設、奶山羊服務體系建設、技術創新、新產品開發等方面尋求突破；在做強企業、做大產業、做好品牌上有所作為，為行業做出表率，為國乳爭光添彩。我們愿與各位同行風雨同舟，共擔責任，攜手并進，共同創造中國特色乳業光輝燦爛的明天。

最后，祝愿本次論壇取得圓滿成功，祝大家身體健康、家庭幸福、萬事如意！

謝謝大家！