2014年11月26-28日，中國（北京）國際乳制品（簡稱CIDE）及進口食品展在北京國家會議中心舉行。本次展會吸引了來自全球30多個國家和地區的114余家國內外優質品牌廠商參展，共同見證了乳制品及進口食品在中國的發展趨勢。

專業觀眾達數千人次，展覽面積不斷擴大。如今，進口食品特別是乳制品所擁有的龐大市場帶來了消費量的日益上升。CIDF已然成為乳制品及進口食品行業發展的風向標，同時也是進口食品開拓中國市場不容錯過的一個平臺。

中國（北京）國際乳制品展（簡稱CIDE）

是經由中華人民共和國商務部批準，中國食品土畜進出口商會主辦的重點食品類專業展會。自2011年創辦以來，CIDE已成功連續舉辦三屆，在行業內得到了廣泛的認可和支持。展會扎根北京，以華北地區為中心，影響力覆蓋全中國及世界其他重要食品貿易和生產地區。

進口乳制品消費量快速增長 嬰幼兒配方奶粉市場潛力大

近幾年來，進口乳制品及進口食品在中國的消費量快速增長。究其原因，一方面是因為我國經濟的快速發展，引領消費水平的整體提高，中國人已經開始全球消費時代；另一方面，頻繁爆發的食品安全質量危機，讓消費者對進口食品的信賴程度快速提升。終端需求的增長，使眾多的經銷商開始關注進口食品。但由于市場上的產品品類繁多，質量良莠不齊，貿易信息不對稱，給廠商合作共贏增加了難度。

據介紹，本次展會展出包括奶粉在內的進口食品，參展企業皆是取得進口資質的正規經營企業，展示的產品均是通過正規渠道進口。

參展企業不僅包括新西蘭恒天然、瑞士赫爾達夫等國際著名乳品企業，此次有不少企業和產品首次亮相中國。

進口乳品選擇和甄別仍需掃盲

本次展會將邀請國際乳制品知名企業代表、嬰幼兒營養專家、健康醫療專家在展會現場開展專題講座，闡述奶粉生產流程，普及乳制品健康營養知識，傳授科學乳品食譜，進口奶粉的幾種形式并與消費者開展雙向互動，為廣大消費者解惑釋疑。

瑞士赫爾達夫旗下品牌百立樂營養顧問表示，部分消費者對于奶粉的配方和工藝不了解，會出現只認品牌、跟風消費的情況。選擇奶粉對產地、奶源、工藝、配方都應該掌握一定常識。

瑞士百年乳企赫爾達夫，精于品質，臻于完美

▲ 始創于1895年，1908年開始生產嬰幼兒食品，產品暢銷全球一百多個國家和地區，百年傳承，品質如一。

▲ 瑞士三大乳企之一，占據瑞士嬰幼兒配方奶粉1/3的市場份額，在瑞士本土品牌中占據市場主導地位。

▲ 數百人的科研團隊，創新引領發展。

▲ 全球的生產設備，成熟的生產工藝，科學完善的質量管理體系，永遠保持行業前沿水準。

▲ 在瑞士擁有兩大生產基地，率先通過中國國家認監委境外奶粉生產商注冊認證。

▲ 率先通過“全球食品安全計劃”各項指標，率先通過BRC審核的食品企業，被譽為“嬰幼兒食品行業專家”。