2015年年初，圣唐乳業(yè)董事長武壯田先生在接受CCTV采訪時(shí)，曾多次提到了中國奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”。武壯田董事長是最早在中國奶山羊領(lǐng)域提出了這一概念并進(jìn)行了實(shí)踐的民營企業(yè)家，圣唐乳業(yè)也成為了中國首家在奶山羊領(lǐng)域提出并實(shí)施“第六產(chǎn)業(yè)”的民營企業(yè)。

實(shí)際上，中國奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”不僅包括初級乳產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，還包括食品加工、肥料生產(chǎn)過程以及流通、銷售、信息服務(wù)等過程，從而形成了集生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)一體化的鏈條。

武壯田董事長在接受采訪時(shí)表示，“通常，人們習(xí)慣于把產(chǎn)業(yè)分為產(chǎn)業(yè)即農(nóng)業(yè)，第二產(chǎn)業(yè)即工業(yè)，第三產(chǎn)業(yè)即服務(wù)業(yè)。三個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的界限非常明顯。我這里提出的“第六產(chǎn)業(yè)”是1+2+3=6，也就是在某個(gè)領(lǐng)域把這三個(gè)產(chǎn)業(yè)放在一起做，形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，他們相互關(guān)聯(lián)、互為因果，并不是簡單的1+2=3=6的和。”

圣唐乳業(yè)提出的奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”，產(chǎn)業(yè)是指圣唐澳尼克有機(jī)牧場及養(yǎng)羊合作社和養(yǎng)殖小區(qū),包括有機(jī)牧草種植及奶山羊飼養(yǎng)、良種繁育。第二產(chǎn)業(yè)是圣唐乳業(yè)的生產(chǎn)工廠，包括羊乳制品的生產(chǎn)加工。第三產(chǎn)業(yè)是陜西圣唐乳業(yè)營銷有限公司及中國農(nóng)科院-圣唐羊乳產(chǎn)品研發(fā)中心，包括圣唐羊乳產(chǎn)品研發(fā)、圣唐產(chǎn)品市場營銷及售后服務(wù)。 圣唐澳尼克有機(jī)牧場，是國內(nèi)首家規(guī)模較大的乳羊有機(jī)牧場，是農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場，農(nóng)業(yè)部“948計(jì)劃”重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施單位。澳尼克有機(jī)牧場位于位于中國奶山羊之鄉(xiāng)——富平縣劉集鎮(zhèn)鹵泊灘，占地面積近2000畝。牧場遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村，空氣清新、水源充足、牧草肥美，周邊無任何工業(yè)污染，特別適合奶山羊的生長和繁育，也確保了優(yōu)質(zhì)純凈、健康營養(yǎng)的奶源。

2015年1月，圣唐乳業(yè)被評為“中國羊乳十大企業(yè)”“中國羊乳十大品牌”，武壯田董事長被評為“中國羊乳領(lǐng)域年度風(fēng)云人物”。2015年6月，為了適應(yīng)日益增長的市場需求，圣唐乳業(yè)啟動了年產(chǎn)20000噸新工廠建設(shè)項(xiàng)目，該項(xiàng)目獲得了渭南市、富平縣等政府部門的大力支持。

渭南市市長李明遠(yuǎn)（中）、富平縣縣長王建平（左）等領(lǐng)導(dǎo)參觀考察圣唐乳業(yè)新工廠建設(shè)項(xiàng)目

2015年8月，圣唐乳業(yè)啟動了國家948計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目——“阿爾卑斯良種奶山羊冷凍精液和胚胎移植項(xiàng)目”，該項(xiàng)目已經(jīng)獲得了農(nóng)業(yè)部、國家進(jìn)出口檢疫檢驗(yàn)局的批準(zhǔn)，項(xiàng)目由西北農(nóng)林科技大學(xué)、富平畜牧獸醫(yī)局提供技術(shù)支持，圣唐澳尼克有機(jī)牧場負(fù)責(zé)實(shí)施該項(xiàng)目。該項(xiàng)目有利于改良國內(nèi)奶山羊的品種，培育出體格更強(qiáng)壯、產(chǎn)奶量更高、營養(yǎng)價(jià)值更高、myil更強(qiáng)、更適合機(jī)械化擠奶的奶山羊品種，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會價(jià)值,促進(jìn)奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”發(fā)展。

近年來，羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，產(chǎn)值從原來的幾個(gè)億發(fā)展到現(xiàn)在的35個(gè)億，使廣大奶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入增加，穩(wěn)定了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)。以圣唐乳業(yè)等羊乳企業(yè)為代表的陜西的奶山羊產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)是繼蘋果以后的又一個(gè)農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)，對于推動陜西地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和中國奶山羊產(chǎn)業(yè)做出了巨大貢獻(xiàn)。

陜西的奶山羊產(chǎn)業(yè)在全國處于發(fā)展較快的地位，奶山羊存欄大約有240多萬只，每年產(chǎn)生鮮羊乳40多萬噸，生產(chǎn)加工羊乳粉6萬多噸。陜西奶山羊的數(shù)量占全國的三成左右，生產(chǎn)的羊奶粉占全國產(chǎn)量的95%以上。羊乳產(chǎn)業(yè)每年的產(chǎn)值大約為35個(gè)億，全省數(shù)十萬奶農(nóng)依靠飼養(yǎng)奶山羊擠奶賣奶取得收入。原陜西省農(nóng)業(yè)廳副廳長、現(xiàn)陜西省食品藥品監(jiān)督管理局長胡小平說：“陜西省沒有哪個(gè)產(chǎn)業(yè)像羊奶產(chǎn)業(yè)一樣在全國占有絕對優(yōu)勢，因此，陜西先后出臺了幾個(gè)文件，扶持奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我們希望羊奶能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)開發(fā)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶個(gè)好頭。”由此可見，大力推行奶山羊“第六產(chǎn)業(yè)”意義重大。