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嚴新政能否加速奶粉業洗牌重塑國產奶粉信心

2015/9/16 10:08:33

如今,嬰幼兒奶粉市場多品牌亂像叢生,不僅不利于行業監管部門監管,而且無法確保嬰幼兒奶粉質量。10月1日,“最嚴奶粉新政”的實施,將在發展就不平靜的嬰幼兒奶粉行業激起千層浪,至少會有1400多個品牌淡出歷史舞臺,多品牌亂象也將得到扼制,行業之間兼并重組的速度會加快,嬰幼兒奶粉行業將迎來猛烈的洗牌。

本月,國家食品藥品監督管理總局發布了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見稿。根據這一辦法,舊有的奶粉配方備案制將被注冊制所取代,而在注冊制施行后,一種奶粉產品配方只能生產一種奶粉產品,而每個企業不得擁有超過5個系列15種產品配方。

此辦法一經公布,立刻引發奶粉業的巨大反應。因為,在舊有的配方備案制之下,企業擁有的產品數量理論上是“無上限”的。因此,過去奶企之間競爭,采取的主要是多品牌多產品戰略,即通過各種營銷手段,炒作概念,用多品牌多產品覆蓋市場。即便某一種品牌或產品消費者評價不佳,依然可以換個包裝繼續賣。

我國市場上的奶粉品牌數量已經超過了800個,名稱雷同者頗多。再加上同一品牌下面還有不同產品類型,別說消費者眼花繚亂,就算是業內人士自己,也不見得能分清,監管部門更是力難從心。

在多品牌戰略模式之下,奶企往往重營銷而輕產品。為了實現營銷價值化,企業會將更多精力用于細分市場,并針對不同市場消費群體進行相應的概念營銷。而不同品牌、不同產品之間,究竟有何差別,消費者無從知曉。因為,沒有專業機構的監測,消費者是很難從外觀上分辨奶粉質量優劣的。

而這,也恰恰是影響產品質量的原因之一。畢竟,旗下的單一產品質量再好,面對著競爭對手幾十種產品在市場上的“狂轟亂炸”,別說拓展市場,能生存下來都已不易。最終,形成了“重營銷輕質量”的惡性循環。

在這樣的惡性循環下,國內奶粉市場的份額不斷被海外品牌所吞噬。目前,海外品牌在國內市場占據半壁江山,而在十幾年前,三分天下尚無其一。

其實,新政對奶粉業洗牌重組,留下了一個“口子”,即允許貼牌加工。對于實力較強的大型企業而言,如果想擁有多種配方多種產品,的擴張方法就是,收購中小奶企,以此增加品牌數量。

對于大型奶企而言,即將實行的新政,將使得自身企業發展走向一個“十字路口”:到底是開展并購,繼續多品牌戰略,還是甩掉自身市場反應不佳的小品牌,集中精力打造核心品牌?要知道,無論選取哪種戰略,亦或是兩種戰略都采取,都需要大筆的資金和人力投入。

對于市場份額逐漸萎縮的國內廠商而言,新一輪的并購和重組,絕非易事。盲目并購中小企業,可能會因管控力不足,導致奶源質量下降,而集中精力培育核心配方和品牌,一旦消費者需求發生變化,風險性也會隨之增加。

我國上一個生育高峰,是上世紀80年代中后期,1987年出生人口2508萬,為近40年來的最高值,從1985年到1990年,全國累計出生人口超過1.4億。而如今,這一代人已經到了生兒育女的年齡,年輕的父母們,是嬰幼兒奶粉的實際購買群體。加之“單獨二孩”政策的施行,促進了嬰幼兒奶粉市場的成長。近幾年,嬰幼兒奶粉市場增長率維持在兩位數,2014年市場規模達到682.7億元,而2015年的預計市場規?赡芡黄800億元。

由于嬰幼兒奶粉的實際消費群體是“85后”的同齡人,這一群體較之老一輩消費者,受互聯網的影響,有更多的交流方式、以及更廣的信息來源和傳播渠道。消費者購買產品后的使用反饋,會以意想不到的傳播速度被更多潛在消費群體所知曉。

競爭力更強的企業,方能在不斷增長的市場內取得先機。在新政執行之后,對于奶企來說,其市場競爭力不再是是否擁有更多的產品概念和營銷手段,而是產品質量和消費者口碑如何。

面對新政洗牌,奶企不管是“開門”大舉并購擴張,還是“關門”培育核心品牌,都要清楚地明白一個事實:質量,才是嬰幼兒奶粉市場最核心的競爭力。

最嚴奶粉新政的出臺,有助于國內奶粉品牌的清理,品牌的減少,會使監管難度變小,整監管部門的管理更為嚴格和細致,更強的確保奶粉質量安全。但奶粉品牌數量的減少,并不代表奶粉產品質量的提高,國內乳企要強在最嚴奶粉新政下求生存,提高產品質量才是根本的解決之道。

編輯:彩菊 標簽:嬰幼兒奶粉
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