食品安全問題歷來被認(rèn)為是重大的民生問題，它不僅關(guān)系到廣大人民群眾的切身利益，更是關(guān)系到全面建設(shè)小康社會(huì)和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的全局。2015年4月，國家頒布并全面通過新的《食品安全法》，9月，出臺(tái)關(guān)于《嬰幼兒配方乳粉配方注冊(cè)管理方法》征求意見稿，10月，將頒布實(shí)施《2015食品安全法實(shí)施條例》，這一系列法律法規(guī)的醞釀出臺(tái)，都在昭示這樣一個(gè)事實(shí)：國家對(duì)食品安全的監(jiān)管日趨嚴(yán)格。那么對(duì)于每年上千萬新生兒的剛性需求——嬰幼兒乳粉來說，安全問題，品質(zhì)問題則更是重中之重。

從2008年三聚氰胺事件以來，中國消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)嬰幼兒乳品的信心降到冰點(diǎn)。此后，雖然經(jīng)過全體乳業(yè)同仁的持續(xù)努力，但仍然不能讓這類特殊乳品的消費(fèi)群體集體回歸。羊乳制品，在這一時(shí)期則穩(wěn)抓機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，重拾春天。截止今天，牛奶一枝獨(dú)秀的壟斷地位顯然被打破，雖然，目前甚至很長一段時(shí)間羊乳制品無法與其分庭抗禮，但隨著人們認(rèn)知度的提高、收入水平的增長、生產(chǎn)工藝的發(fā)展，未來羊乳的發(fā)展態(tài)勢(shì)將無法估量，早在2013年，國家食品藥品監(jiān)督管理總局就已發(fā)布《關(guān)于禁止委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》（第43號(hào)）。其中明確規(guī)定：不得使用除牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品（包括乳蛋白、乳糖等）以外的其他動(dòng)物乳和乳制品生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。由此可見，羊乳地位可見一斑。

在陜西18家擁有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)中，其中，有16家涉足羊奶粉行業(yè)。面對(duì)乳業(yè)界大洗牌的一年，后起之秀的羊乳企業(yè)則更具挑戰(zhàn)。產(chǎn)品質(zhì)量安全無疑將成為整個(gè)企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石。

和氏乳業(yè)自成立23年以來，曾經(jīng)歷無數(shù)風(fēng)浪。在每一次的挑戰(zhàn)中，和氏乳業(yè)均能獨(dú)善其身，謀求發(fā)展。實(shí)現(xiàn)從多年前的穩(wěn)步發(fā)展到現(xiàn)在的跨越式發(fā)展。近年來，和氏更成為了為數(shù)不多的在經(jīng)歷國家多次抽檢中仍然各項(xiàng)指標(biāo)全部合格的優(yōu)秀企業(yè)。23年來，和氏嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，將質(zhì)量安全工作放在首位，建立完善的質(zhì)量責(zé)任機(jī)制和管理機(jī)制，將食品質(zhì)量隱患消滅在廠門之內(nèi)。

先后投入巨資，加大企業(yè)硬件投入。并嚴(yán)格按照食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的要求，在保證生產(chǎn)質(zhì)量安全合格的前提下，改善企業(yè)生產(chǎn)條件。嚴(yán)格執(zhí)行乳制品國家標(biāo)準(zhǔn)，按照食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入乳制品《審核細(xì)則》規(guī)范生產(chǎn)。23年來，和氏贏得了較高的品牌美譽(yù)度，在市場中的占比份額也與日俱增。

今年，是和氏騰飛之年，為了進(jìn)一步提升公司產(chǎn)品品質(zhì)、滿足人們?nèi)找嬖鲩L的市場需求。6月20日，公司投資十億元的七萬噸羊乳粉智能生產(chǎn)線項(xiàng)目及十萬只奶山羊養(yǎng)殖基地全面動(dòng)工，并預(yù)計(jì)明天10月投產(chǎn)使用。新廠建成后，無論從規(guī)模、設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)，和氏都將成為西北地區(qū)無與倫比的乳企龍頭。

品質(zhì)創(chuàng)輝煌，口碑行天下，確保乳粉安全，和氏一直在行動(dòng)。公司將謹(jǐn)記習(xí)主席提出的四個(gè)“最嚴(yán)”，時(shí)刻牢記質(zhì)量為本，為凈化乳品市場，生產(chǎn)安全放心奶粉做出更大的貢獻(xiàn)。