媽媽們時刻都在關(guān)注孩子的健康問題，把好“奶粉關(guān)”成為了諸多媽媽們的重要任務(wù)之一。近年來，媽媽們更傾向于選擇天然營養(yǎng)的有機奶粉喂哺自己的寶貝。愛達力有機配方奶粉上市后，引起眾多消費者和業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。為了使大家對其有更全面的了解，對愛達力有機配方奶粉從配方成分、包裝設(shè)計、精確量取、組織形態(tài)、沖調(diào)性以及試飲體驗進行評測。PCbaby評測室對愛達力有機配方奶粉的評價如何呢？和愛博士一起來看看吧。

評測項目一：配方成分

評測方法：

拍攝奶粉營養(yǎng)成分表和配料表，研讀產(chǎn)品配方的獨特性。

評測結(jié)果：

法國愛達力有機配方奶粉（3段）的天然有機奶源產(chǎn)自其自有有機牧場，在其經(jīng)過權(quán)威有機認證的自有工廠進行加工、生產(chǎn)。從配料表可以看到，愛達力采用的“液態(tài)”原料超過50%以上，其中主要原料為“液態(tài)”的有機脫脂牛奶和“液態(tài)”的有機脫鹽乳清。“液態(tài)”原料生產(chǎn)能更好的鎖定鮮奶的天然營養(yǎng)與活性，使?fàn)I養(yǎng)元素分布更均勻，bao--bao更易吸收。

評測項目二：包裝設(shè)計

評測方法：

1、綜合奶粉罐的材質(zhì)和密封方式，編輯判斷其密封性。

2、觀察包裝上關(guān)于產(chǎn)品的成分、營養(yǎng)、食用方法、生產(chǎn)商、存儲、注意問題等信息是否完整、清晰、客觀。

3、觀察奶粉罐身、罐蓋的細節(jié)設(shè)計是否人性化；編輯根據(jù)開罐過程的難易程度評價。

4、將奶粉罐倒扣，看是否有漏粉現(xiàn)象。

評測結(jié)果：

法國愛達力有機配方奶粉（3段）的外包裝采用鐵罐密封，罐蓋為白色食品級塑膠材質(zhì)，包裝罐的罐身顏色淺綠色，簡潔清新。產(chǎn)地、生產(chǎn)商、產(chǎn)品有機認證等重要的信息在奶粉罐上完整清晰地進行了標(biāo)記。罐身加貼由中國權(quán)威的有機食品認證機構(gòu)發(fā)放的認證標(biāo)志，據(jù)悉該標(biāo)志一罐一標(biāo)，消費者可上網(wǎng)查詢到該枚標(biāo)志對應(yīng)的奶粉產(chǎn)品名稱、認證證書編號、獲證企業(yè)等信息。同時，歐盟有機食品認證標(biāo)志和法國有機食品認證標(biāo)志在包裝正面清晰標(biāo)記。生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期等則在罐底進行了標(biāo)記，消費者在購買時可以很方便地進行查閱。

與此同時，法國愛達力有機配方奶粉（3段）采用兩層密封方式，外層是塑料蓋，里層是鐵皮，兩重科技密封設(shè)計，保證奶粉的密封保鮮。將外層塑料蓋揭開，撕開內(nèi)層鐵皮，就可以取用奶粉了，操作輕松簡單。

另外，編輯將奶粉倒置，也并沒有出現(xiàn)漏粉的現(xiàn)象，密封性佳。

評測項目三：精確量取

評測方法：

觀察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用。

評測結(jié)果：

從圖中可以看到，法國愛達力有機配方奶粉（3段）邊緣內(nèi)側(cè)有專門的平整刮口，勺奶后輕松一刮，就能得到一平勺奶粉，量取精準(zhǔn)，沖調(diào)奶粉方便。

評測項目四：組織形態(tài)

評測方法：

1、取一勺奶粉倒在評測器皿上，聞其氣味。在自然光線下觀察其狀態(tài)及干燥度，粉體均勻、細致、松散，為很好的奶粉粉體，取少量于指間摩擦，感受粉質(zhì)狀態(tài)及干燥程度。

2、聞奶粉氣味，判斷是否有異味，奶粉氣味以淡淡的奶香味為佳。

評測結(jié)果：

優(yōu)質(zhì)的奶粉，顏色應(yīng)該呈均勻的乳黃色或者淺黃色，帶有牛奶特有的乳香味，奶香純正，沒有其它異味。奶粉的粉質(zhì)以均勻疏松、干燥、不結(jié)團者為佳。在自然光線下觀察，法國愛達力有機配方奶粉（3段））呈乳黃色，粉質(zhì)均勻疏松干燥不結(jié)團。湊近細聞，有一股清淡純正的奶香。

評測項目五：沖調(diào)性

評測方法：

1、將一平勺奶粉倒入裝有200毫升溫開水的燒杯，觀察其下沉溶解情況（水溫為產(chǎn)品推薦沖調(diào)水溫），記錄一平勺下沉速度。

2、根據(jù)奶粉罐身標(biāo)注的沖調(diào)比例和方法沖調(diào)奶粉，觀察調(diào)好奶粉后表面是否有奶泡和未溶結(jié)團懸浮。

3、倒出奶液，觀察杯底部和杯壁是否有奶粉結(jié)團、掛壁現(xiàn)象。

評測結(jié)果：

配方粉的溶解速度不僅關(guān)乎沖調(diào)的便利性，還關(guān)乎營養(yǎng)的攝入。取一平勺法國愛達力有機配方奶粉（3段），倒入200ml溫水（水溫為官方推薦沖調(diào)水溫）中，從倒入水中到奶粉完全濕潤下沉到杯底，用時為8.44秒，溶解速度快。

沖調(diào)性佳的配方奶粉應(yīng)該是易溶不結(jié)團，底部無殘留，瓶身無掛壁。可以看到，沖調(diào)好后的法國愛達力有機配方奶粉（3段）的奶液表面并沒有未溶結(jié)團。

倒出奶液后，奶瓶底部未見未溶結(jié)團，沖調(diào)性佳。

評測項目六：試飲體驗

評測方法：

按照官方推薦沖調(diào)比例沖調(diào)好奶粉后，編輯試飲，并描述奶粉口感。

評測結(jié)果：經(jīng)過編輯試飲，法國愛達力有機配方奶粉（3段）整體口感不錯。入口柔滑，奶味清淡純正，適合bao--bao飲用。

評測總結(jié)

綜合以上六個項目的評測，法國愛達力有機配方奶粉（3段）表現(xiàn)良好。外觀包裝簡單清新，生產(chǎn)信息、有機認證信息等標(biāo)準(zhǔn)齊全，兩重密封方式，防潮密封性較好，奶粉罐邊緣內(nèi)側(cè)有專門的平整刮口，量取精準(zhǔn)，沖調(diào)方便；粉質(zhì)均勻疏松無結(jié)團，溶解速度較快，沖調(diào)性較好，奶香清淡純正，整體口感不錯，是一款適合bao--bao飲用的奶粉。