2015年12月17日，天朗氣清，惠風和暢。陜西省乳品安全生產協會“2015年終總結大會”，在唐城賓館盛大舉行并圓滿落幕。

圣唐乳業、紅星乳業、銀橋乳業、美力源乳業等數十家陜西乳品企業參加了此次大會， 陜西省食藥局乳品處劉國富副處長、陜西省乳品安全生產協會王偉民秘書長、西安市乳業協會薛俊民秘書長在會上講話，對2015年陜西奶山羊產業取得的成就和存在的問題進行了分享和剖析，并對優秀乳品企業頒發了證書。

圣唐乳業作為陜西奶山羊產業中獨具“全產業鏈發展模式”特色的一家乳品企業，得到了省乳協的肯定和贊揚，同時也榮獲了乳協頒發的“誠信經營獎”。圣唐卡倍多作為陜西羊奶粉的特色品牌，對于增加陜西羊奶粉的知名度和美譽度做出了突出貢獻，榮獲了“行業銷售貢獻獎”。圣唐乳業品牌中心總經理武超先生參加了此次盛會，并接受了由省乳協頒發的誠信經營獎獎牌和證書。

陜西省食品藥品監督局乳品處劉國富副處長致辭

配合省食品藥品監督局乳品處劉國富副處長在會上講話，對獲得今年乳品質量管理獎勵的企業表示祝賀。他說，今年一季度全省嬰粉質量檢測全部合格，但二季度、三季度、四季度分別有企業產品出現不合格的情況。有的是產品標簽不合格，有的是微生物超標。問題企業已經在事發時，被重罰重處，責令整改，復檢合格的企業繼續生產，復檢不合格的企業已經直接關門停業。這也體現出省食藥局在羊奶粉質量監管方面的決心和力度。

陜西省乳品安全生產協會王偉民秘書長致辭

西安市乳業協會薛俊民秘書長致辭

近期，部分媒體報道陜西羊奶粉存在被刻意夸大宣傳的問題，稱羊奶的營養價值和牛奶差不了多少，陜西羊奶粉的質量遠遠不如國外進口奶粉。部分媒體更是不厭其煩，將2013、2014年在生產環節出現紕漏的部分企業的舊聞，再次拿出來當做新聞報道，以此混淆視聽、博取眼球。

對此，協會給予了高度重視，一方面要求涉事企業嚴格開展自檢自查、做好產品質量這門內功，另一方面積極接受消費者的意見和建議、接受省藥監局的監督管理，同時協會專門聘請了法律顧問團隊，將對沒有科學依據和實際證據、刻意抹黑陜西羊奶粉的媒體和個人追究法律責任。

2015年12月6日，來自西北農林科技大學、陜西科技大學和陜西師范大學五位專家聚首中國羊乳之都富平，就最近網上對陜西羊乳的一些質疑，從科學理論和實踐兩方面進行研討，達成共識，聯合發聲為陜西羊乳正名。

說到奶粉，尤其是幼奶粉，這是關乎國計民生的一個重大課題，自然會引發消費者、媒體、政府、民間組織、學者專家等社會各界的關注和探討。國產奶粉自2008三聚氰胺事件過后，公信力幾近跌停，國外奶粉隨之大舉入侵中國乳業市場，大有霸占中國奶粉市場的趨勢。

但是，中華民族向來是一個偉大的民族，一個偉大的民族必然孕育著一群不服輸的人，于是以陜西關中為代表的羊奶粉企業群興盛起來。陜西羊奶粉漸漸舉起了民族奶粉和國產奶粉的大旗，與羊奶粉品牌抗衡競爭。但是無論怎樣，產品的品質（尤其是安全），是決定是否能夠贏得消費者的關鍵，這一點毋庸置疑。我們一直在說，做奶粉，是在做良心企業。企業追求利潤本身沒有錯，但是一切的前提都是產品品質，沒有品質保障，一切都是泡沫。

不可否認，陜西羊奶粉企業在近年來逐漸發展壯大的過程中，因為乳企管理制度、生產設備、人員素質方面的原因，或多或少出現了一些問題。根據國家食藥總局近3年來發布的檢驗報告，不合格的問題主要集中在微量元素與國家標準含量不統一，產品外包裝標簽標識與微量元素實際含量存在誤差等方面。但是，食藥總局也每次強調產品質量不存在任何安全問題，不會威脅人體生命健康安全。

但是，為什么已經整改合格的企業，會在整改合格大半年之久（尤其是陜西羊奶粉企業），又被媒體拉出來二次曝光呢？我們只是在這里提出問題，至于答案，每個人心中都有自己的答案。在網絡上，有人猜測是國外品牌為了惡性競爭做的手腳，有人猜測是部分媒體被收買所以舊事重提，當然更多的人認為，如果涉事企業哪能夠層層把關、事事嚴謹，根本不會出現這些問題，歸根結底還是企業自身存在問題。

無論怎樣，要想做好企業，要想做出被消費者認可的好奶粉、好產品，產品品質任何時候都是位的（安全放心、營養健康）。在這一點上，很多陜西羊奶粉企業正在改善設備、興建現代化工廠。

2015年6月，圣唐乳業年產20000噸配方奶粉工廠奠基儀式在富平新興產業示范園舉行，董事長武壯田先生也重點強調了所有的新設備、新技術、新人才的引進，都是為了更好的產品品質。2015年12月，圣唐乳業新工廠正在井然有序建設之中，預計春節左右能夠完成主體工程的封頂工作！

當然，興建新工廠的不止圣唐乳業一家，我們也能從此看到陜西羊奶粉企業在提升產品品質方面的決心和實際動作……