作為中國乳業(yè)的老大哥品牌，紅星奶粉走過了風風雨雨的60多年，而今，在一個心懷消費者、懂得高瞻遠矚的領(lǐng)導人——中國“乳業(yè)教父”鄭俊懷的帶領(lǐng)下，紅星奶粉問鼎“歐盟標準”使得國產(chǎn)乳業(yè)邁向新高度，開啟了國產(chǎn)奶粉時代的新紀元。

鄭俊懷代表黑龍江紅星集團食品有限公司曾袒露心跡，“我們一定要打造全球更好的奶粉，不僅要是全國更好的，而且必須是全球更好的。”奶粉夢就是鄭俊懷心中的中國夢，他直言誓造中國好奶粉。

為圓這個樸素的“奶粉夢”，鄭俊懷為紅星引進了國際yiliu的奶粉專家。尤爾根（Jürgen），德國奶粉技術(shù)專家，曾任職于瑞士、德國等多家國際知名品牌配方奶粉工廠總經(jīng)理，歐洲許多奶粉廠都是由他建立的，鄭俊懷聘請尤爾根做紅星奶粉工廠的總經(jīng)理，目的只有一個：專心造好奶粉。

員工們說，在這個60多歲的德國老頭的字典里，只要“行”和“不行”，沒有“差不多”、“說得過去”這樣的模糊字眼，他對生產(chǎn)管理每一個細小環(huán)節(jié)的嚴格要求，對員工們的心理沖擊是巨大的，使他們明白了世界上最嚴格的奶粉是按什么標準生產(chǎn)出來的。

在鄭俊懷的主導下，紅星還完成了我國家按照“歐盟標準”設(shè)計和管理的配方奶粉工廠的全部配套建設(shè)，主要生產(chǎn)設(shè)備全部來自德國GEA集團公司，硬件設(shè)施吸收了國際乳業(yè)科技近5年來的最新成果，達到國內(nèi)、國際yiliu的水平，相當于把最先進的德國奶粉企業(yè)完整地搬到了中國。

紅星采用德國企業(yè)管理模式，原輔材料采購實行國際招標；在質(zhì)量方面采取國際第三方質(zhì)量檢測，質(zhì)量追溯信息真實可查；紅星原奶中的農(nóng)藥、獸藥殘留量比歐盟限制值低至少10%，配方產(chǎn)品標準比歐盟高10%。德國的GEA高塔（TFD）噴粉技術(shù)，更低低溫進風，用來脫去濃縮奶液中的水分，限度減低脫水成粉過程中的營養(yǎng)成分損失，可以使紅星奶粉的營養(yǎng)成分更加豐富。

“以質(zhì)量為信仰”是鄭俊懷為涅盤后的“紅星奶粉”注入的靈魂。他提出：“品質(zhì)必須是一種信仰，所有的工作都要圍繞著奶粉的品質(zhì)來做，所有投資只有一個主題，讓品質(zhì)這個信仰在企業(yè)生產(chǎn)銷售的各個環(huán)節(jié)生根發(fā)芽。”

是的，只有讓品質(zhì)成為一種信仰，才能夠煥發(fā)出源源不斷的力量。相信在嚴苛品質(zhì)的堅守下，中國“乳業(yè)教父”鄭俊懷的奶粉夢，甚至是國內(nèi)乳企的奶粉夢，都可以一一實現(xiàn)！