“所有人都需要營養(yǎng)，不管他有錢沒錢。”2008年，中低端奶粉市場出現(xiàn)接近三分之一的市場空白。
    從全球各地的市場格局來看，嬰幼兒奶粉市場一般呈現(xiàn)“倒三角形”——高端的市場份額，中低端的市場份額最小。以目前的多美滋來看，中低端產(chǎn)品占產(chǎn)品總量的30%左右，高端的占70%。
    但在幅員遼闊、地域差異巨大的中國，中低端市場的開掘?qū)Ξa(chǎn)品、品控、分銷渠道等一切環(huán)節(jié)都“非常有挑戰(zhàn)”。
    這一巨大的市場機會，恰恰需要以一貫的踏實、堅忍、耐心為入場券。
    在4大進口乳業(yè)品牌中，多美滋是一家具備全系列產(chǎn)品線的——他們賣200元一罐的奶粉，也賣80元一罐的。每次做市場調(diào)研，都要從農(nóng)村調(diào)研到三四線城市、到二線城市、一直到上海這樣的國際化城市，要了解整個消費者層次——從母乳喂養(yǎng)、知識結(jié)構(gòu)到食品結(jié)構(gòu)。這讓盧敏放引以為榮。這場乳業(yè)震蕩，讓多美滋更加重視中低端奶粉市場——這是擺在它面前的又一戰(zhàn)略性機遇。
    “就是要接觸到最底下的人，我們需要通過食品將健康帶給更多的人”——這是多美滋一直深信不疑的產(chǎn)品線理念。盧敏放直言：“我們相信總有一天，大家不去片面追求高端、回歸正常心理，中低端城市也會有更廣大的市場。”多美滋嬰幼兒食品有限公司總經(jīng)理盧敏放說。
    盧敏放說，他不喜歡強調(diào)乳品企業(yè)的“土”、“洋”之別，其實在一段時間內(nèi)，很多國產(chǎn)品牌也都是用進口牛奶作原料，這樣的產(chǎn)品算洋奶粉么？今天在歐洲、南美、非洲或其他國家，已經(jīng)不太再有本地品牌或外來品牌的爭論。相信有一天伊利也會走向全球。產(chǎn)品質(zhì)量歸根到底靠人，不靠機器。管理系統(tǒng)有作用，但責任心很重要——員工的職業(yè)道德和責任心、管理層的責任意識。中國人只要想做好，就沒有做不好的。”
    “特別重視質(zhì)量”，是中國乳品行業(yè)協(xié)會理事陳渝對多美滋的印象。陳渝對媒體表示：早些年前，當本土企業(yè)還沒有產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系時，多美滋內(nèi)部已經(jīng)建立了這樣的系統(tǒng)，讓當時的地方奶協(xié)都很吃驚。
    盧敏放說：“今天，企業(yè)不能說管好我的工廠、只要保證進來的原料檢測達標就行了。這個遠遠不夠，你要往上走，要首先走到上游去，把企業(yè)的理念、檢測的水平教給你的上游供應商。但這還是不夠——產(chǎn)品出廠以后，還有從分銷商到終端市場的下游，也很容易出問題。產(chǎn)品到消費者手里之前，你都要擔負責任。那么我們企業(yè)的管理體系就還要往下游伸展，讓銷售和市場的合作伙伴也懂得怎樣去管理，所以要幫助供應商、經(jīng)銷商完善他們的倉庫、管理體系，這個責任是巨大的。食品行業(yè)今天的挑戰(zhàn)，就是要去教育還要控制你的上下游。這是一個很艱難的過程。”