經過多年來對植物食用油的研究發現，在所有的不經調配的天然植物油里，作為食用油核桃油的油酸成份是最合理的，其人體必需脂肪酸亞麻酸與亞油酸的含量比是14，這與人母乳中的亞麻酸和亞油酸比例是類似的。但核桃油也有其弱點，那就是易氧化，在人體吸收過程中易產生脂質過氧化物不利于人體健康。

媽咪欣安調和油是一種以葡萄籽油、亞麻籽油或紫蘇油、紅花籽油和高亞油酸型葵花籽油為原料調和成的食用油，由于其人體必需脂肪酸亞麻酸ω-3-DHA-EPA與亞油酸ω-6-ARA的含量比是14，這與人母乳中的亞麻酸和亞油酸比例是類似，特別適合孕產婦與嬰幼兒的營養需求。

媽咪欣安調和油是通過研究各種植物的優缺點后，通過人工調和作出來的油品穩定性，利于人體吸收，不需添加人工抗氧化劑的食用植物調和油。縱觀營養成份、含量、品質等各個方面，媽咪欣安調和油都優于天然核桃油。