多年來(lái)，雀巢營(yíng)養(yǎng)科學(xué)院作為一家非營(yíng)利機(jī)構(gòu)一直關(guān)注著食品健康，努力鉆研食品安全營(yíng)養(yǎng)技術(shù)。功夫不負(fù)有心人，雀巢的努力不但使其產(chǎn)品得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，而且得到了國(guó)際食品科技學(xué)會(huì)的認(rèn)可，獲得“全球食品行業(yè)獎(jiǎng)”這一榮譽(yù)。 雀巢得到的特別贊譽(yù)源自該公司在優(yōu)質(zhì)、安全和營(yíng)養(yǎng)的食品及服務(wù)領(lǐng)域的地位，特別是致力于食品安全的努力、以及支持培養(yǎng)國(guó)際食品科技學(xué)會(huì)的年輕科學(xué)家。8月23日，在開(kāi)普敦舉行的為期兩天的國(guó)際食品科技學(xué)會(huì)會(huì)議期間，雀巢執(zhí)行副總裁和首席技術(shù)官Werner Bauer出席了“全球食品行業(yè)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)儀式并接受獎(jiǎng)項(xiàng)。 對(duì)于雀巢榮膺“全球食品行業(yè)獎(jiǎng)”，Bauer教授欣然表示：“國(guó)際食品科技學(xué)會(huì)認(rèn)可雀巢公司的地位，特別是認(rèn)可我們致力于食品安全的努力，這令我們倍感榮幸。食品安全絕不容妥協(xié)。我們擁有廣布全球的專業(yè)網(wǎng)絡(luò)，其中包括工廠的工作人員，在工廠出貨前他們每天要執(zhí)行20萬(wàn)個(gè)分析結(jié)果。對(duì)于食品安全的承諾，是贏得消費(fèi)者信任的關(guān)鍵，對(duì)于建立和維護(hù)我們的全球地位至關(guān)重要。”