經(jīng)過10年的品牌經(jīng)營，蓓茵健已經(jīng)擁有一批忠實的消費者，蓓茵健的片狀質(zhì)地，豐富營養(yǎng)和鎖鮮技術(shù)也給大家留下了深刻印象。優(yōu)質(zhì)的蓓茵健米粉是如何做到長時間保險呢？請往下看。

食品保鮮一直是一項既實用又迫切需要解決的研究，國內(nèi)外科學(xué)家不斷推出新的食品保鮮方法，現(xiàn)代保鮮技術(shù)正朝著保質(zhì)優(yōu)、保護優(yōu)、保存優(yōu)的方向發(fā)展。蓓茵健采用先進的三優(yōu)鎖鮮袋，采用科學(xué)充氮包裝，限度保持米粉的口感、口味及營養(yǎng)成分的穩(wěn)定；3層鎖鮮膜，阻隔性優(yōu)異，防水防潮防氧化，為米粉提供多重保護；輕松易開，保存更加方便、衛(wèi)生、安全。

目前市場上在售的米粉產(chǎn)品多是粉狀質(zhì)地，而蓓茵健融合多年對營養(yǎng)學(xué)的深入研究，好在優(yōu)質(zhì)食品制造業(yè)方面的豐富經(jīng)驗，采用濕法制成獨特的片狀米粉。據(jù)嬰幼兒米粉行業(yè)營養(yǎng)專家分析指出，片狀米粉是預(yù)糊化或熟化蒸煮技術(shù)，就像我們蒸煮米飯一樣，限度地保留了大米中的天然營養(yǎng)素，并使各種強化的營養(yǎng)素均勻地混合在米粉中，不上火，避免了膨化米粉因高溫膨化而產(chǎn)生的有害物質(zhì)、營養(yǎng)素大量丟失和營養(yǎng)素混合不均勻等問題。由于蓓茵健片狀米粉密度小，有空隙，有利于吸水軟化和沖調(diào)，所以更容沖調(diào)，不結(jié)團。