美恩乳業隸屬于杭州美恩乳品有限公司，提供專業的生產環境，嚴格按照GMP國際標準設計、投產，包裝區為1萬級(最高級別)無菌車間，投料配料區為10萬級無菌車間，這兩項空氣潔凈度檢測已經達到國內的制藥廠的水平。凈化送風設施均從法國引進，以確保廠房空氣全面潔凈；奶粉輸送線采用國際先進的正壓密相供粉系統，實現全程封閉式生產。

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美恩乳業同時也擁有先進的生產設備，從歐洲引進世界的生產設備，從原料檢測到成品出廠共有數十種全自動設備。生產全程包含14道主工序，9道重要輔序，4次電子計重控制；根據風險分析和關鍵控制點，從進口原料驗收、內包裝殺菌、重量檢測、高效干混、正壓密相輸送、全自動包裝，一直到成品重量自動控制系統及成品輸出等，全面推行以乳制品HACCP為基礎的食品安全管理體系，實現全線專業化生產。