西安百躍乳業有限公司創建于1985年，1993年全面改制成為乳制品企業。
“嚴抓技術改造，升級生產設備、規范生產管理”成為改制后企業發展的核心主題和強大推力，自1998年以來、陸續投入上千萬資金進行技術改造和升級生產設備，先后興建了十萬級無菌、符合國家衛生部門標準要求的GMP車間；羊奶行業標準化全自動制充氮車間；引進德國BOSH全自動多級充氮包裝機；引進日本最新高精度液相色譜及酶標儀；陜西省首家阪崎腸桿菌專用檢測設備——TCR檢測儀；2009年初百躍乳業順利通過國家質檢部門“乳制品生產企業檢測實驗室自行能力確認”。
奶源建設一直是百躍乳業一大優勢資源，為了保證鮮奶的品質，嚴防摻雜使假，百躍乳業先后在各奶源地自行投資建設了近60個現代化低溫奶站，投入近70人的收奶隊伍（質量監督員）對每個收奶點實行“人盯人、人盯站、人盯車”的“的“三盯政策”，實現了羊奶收奶史兩小時全程冷鏈輸送，最大限度保證原材料鮮羊奶的新鮮純正品質。此外，百躍乳業積極響應省政府“關于發展羊奶等其他特色乳品產業”的政策，先后與關中地區的大型優質良種山羊養殖繁育場攜手合作，為御寶羊奶常年供應優質奶源提供了又一可靠保障，同時為陜西省奶山羊規模化、產業化養殖進行積極探索并積累了有益經驗。
2005年底，以百躍乳業為投資主體和主要發起人之一，注冊成立了國內首家專業羊乳品營銷公司——西安御寶羊乳品營銷有限公司。御寶公司匯集了一大批擁有多年國內知名乳品品牌操作經歷，實戰經驗豐富的營銷精英，結合前沿市場營銷觀念、運用現代企業管理制度，短短3年多時間，御寶羊奶、御寶愛心羊系列羊奶等知名品牌，銷售網絡已覆蓋全國30個省區，終端銷售網點2000多家，銷售規模逐年增長，今天的御寶羊奶已經成為當之無愧的“中國專業羊奶引領品牌”！
