亞油酸，亞麻酸是必需脂肪酸，亞麻酸在體內合成DHA 、亞油酸合成ARA。它們是人體正常生長發育和維持健康必不可少的不飽和肪酸，是大腦和視網膜發育的必需營養素，促進認知發展，并幫助脂溶性維生素A，D，E，K的吸收。由于人類缺乏合成亞油酸和亞麻酸的能力，因此只能從膳食中獲得。喝母乳的寶寶聰明活潑，是因為寶寶合成了足夠的DHA/ARA。因此，嬰幼兒配方奶中添加亞油酸和亞麻酸是非常必要的。

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