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上海科星生物技術有限公司成立于一九九七年六月，是由原中科院上海生理研究所生物醫藥科技公司演變而來。公司成立之時，原國家主席李先念夫人林佳楣女士(曾任衛生部婦幼衛生局局長)蒞臨公司并為公司題寫司名。

1989年，公司一款具有獨立知識產權的產品“乳珍”問世，該產品凝聚了中科院上海生理研究所楊雄里院士等多位專家的智慧結晶，是早獲得國家發明專利的牛初乳制品。“乳珍”的誕生，開啟了國內牛初乳研究應用的先河，經鑒定委員會專家認定，該產品為國內首創，并獲得"國家級新產品"殊榮，被指定為亞運會專用補劑。

1997年，科學家們采用生物酶工程技術成功研制出牛乳蛋白多肽，輔以免疫球蛋白等活性功能因子，出品了具有激活人體自身免疫系統的標志性免疫珍品“樂泰”膠囊，并榮獲國家發明專利，迄今為止，這頂成果仍無人超越。

公司總部位于上海市奉賢區，占地20余畝，廠房面積8000余平方米。公司擁有按有關標準建設的流水線三條，均已申請并通過了GMP認證，可生產片劑、膠囊劑和粉劑等保健產品，生產規模在同行業中占居明顯優勢。