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奶粉配方注冊制出臺 乳企幾家歡喜幾家愁

2016/6/27 8:44:15

6月8日,國家食品藥品監督管理總局正式發布了《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理辦法》,醞釀了近一年的“奶粉配方注冊制”新政算是瓜熟蒂落了。新政落地以來,關于它對中國乳業、乳企、品牌未來發展影響的猜測很多,受政策波及的乳企及奶粉品牌未來究竟何去何從,無人能知,但筆者認為以下幾點是可以確認的:

終結配方過濫現狀,數量銳減勢在必然

新政對企業的配方數量提出了嚴格的要求,每家企業原則上不得超過3個配方系列9種產品。目前我國允許生產嬰幼兒奶粉的生產企業(包括國內與國外)共173家,也就是說10月1日新政正式實施后,國內流通的配方系列數不會超過519個。而目前市面上流通的嬰幼兒奶粉配方多達2000多個,配方數量的銳減勢在必然。有業內人士預測,目前市場上三分之二的奶粉配方將被淘汰。我覺得這個數據基本是可信的。

國內乳企動蕩在所難免,國產奶粉市場份額或受影響

盡管新政管控的既包含國內的乳企也包含國外的乳企,但是真正受新政波及影響更多的還是國內的企業。有人士認為,國內奶粉的市場份額主要被大型乳企所占據,而此次受新政波及的更多是中小乳企,因此,行業不會帶來大的震蕩。筆者并不認同這種觀點。

三聚氰胺事件以來,進口奶粉幾乎占據了絕大多數高端奶粉市場份額,并掌握了中國奶粉市場的話語權,國產奶粉更多的是集中在三線城市發展。這幾年來,國產奶粉的市場份額有所復蘇,幾乎和進口奶粉品牌平分秋色。但是,進口奶粉占據一、二線高端市場,國產奶粉盤踞于三線市場的格局并未被打破。也就是說,進口奶粉的地位依然很難撼動。

在進口奶粉品牌中,惠氏、達能紐迪西亞、美贊臣、美素、雅培、雀巢銷量位于前列,占據進口奶粉絕大多數市場份額;而國產奶粉品牌中,伊利、貝因美、飛鶴、合生元、圣元、雅士利居于前列,占據國產奶粉絕大多數市場份額。新政實施后,進口六大乳企幾乎不受影響。而國產奶粉中,貝因美、飛鶴、圣元都是典型的多品牌、多系列操作模式,受新政沖擊首當其沖,這幾大乳企是否能夠將淘汰子系列、子品牌失去的市場份額收回囊中未可知。再加上,新政實施后,定制產品所帶來的高利潤時代結束,國產乳企將失去占據母嬰店渠道的先天優勢,母嬰店渠道的變革在所難免,這給了進口品牌沖擊三線市場絕好的良機。未來,國內乳企動蕩在所難免,市場份額或受影響。

機遇與挑戰并存,黑馬的時代又來了

春秋戰國時期,群雄逐鹿中原,祖上曾為周天子放馬的秦國最終戰勝了身份更為高貴的齊、趙、韓、魏等國最終一統天下。秦國是真正的黑馬。天下大亂給了它日起東山的機會。奶粉配方注冊制的出臺攪亂了國產乳企現有的市場的格局,有人將“后新政時代”比喻為“最好的時代也是最壞的時代”。所謂最好的時代,也就是說它將給予更多的乳企“逐鹿中原”的機會。

其實,這并不難想象。2008年三聚氰胺事件之后,貝因美和合生元抓住機遇,趁勢而起,經過短短幾年時間發展躋身國產奶粉前五。這就是國產乳企最好的黑馬例子。本人認為,“后新政時代“具備這些優勢的企業會發展的越來越好。,具備自有奶源,至少必須有有穩定、質高的奶源供應。第二,具備全過程品控能力,因為奶粉品質是贏得消費者信賴的先決條件,只有做好品質管控才能確保在奶粉月月抽檢中過關。第三,合理的海外布局。全球化時代,只守在一方寸土顯然已經不可行,包括伊利、圣元、雅士利、歡恩寶等在內的乳企均已在海外建設生產工廠。第四,渠道的精耕細作。目前奶粉市場的主要渠道有電商、商超、母嬰店,新政實施后將是新一輪的渠道競爭。企業在占領渠道的同時,要注重渠道的良性動銷,疏通渠道,精細化維護渠道并服務于渠道,才能在競爭中勝出。而具備這些優勢的黑馬乳企必然存在,讓我們期待在“后新政時代”新的寡頭的產生吧。

編輯:靜靜 標簽:奶粉行情
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