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近日多地報道:嬰幼兒奶粉里吃出了蟲子?

2016/8/5 8:52:56

近日多地媒體報道,多個大品牌嬰幼兒配方奶粉里面吃出蟲子,有的甚至是活蟲子!到底蟲子是奶粉里面自帶的還是外來蛀蟲帶入的?各方聲音都有所不同,買到的消費者認為是奶粉自帶的,但是企業和經銷商認為是開封后儲藏不當外來的蟲子進入的。其實消費者購買奶粉之后導購員應該及時提醒告知消費者奶粉儲存正確方法,這樣不但有可能避免上訴問題也更能提升門店專業形象。

事實上,按照目前的奶粉的生產工藝,無論是利用原料奶粉進行加工的干法工藝,還是直接利用鮮奶與營養元素直接混合噴粉,其中的牛奶都是經過巴氏殺菌或者高溫殺菌,而且在配方奶粉加工過程中都是有加溫殺菌。

而且大包粉進入配方生產線的入料口都有非常細密的“篩子”(篩至500目或0.028mm),極其細微外來物很難通過的。牛奶或者奶粉中帶入的蟲卵微乎其微。

夏天潮濕,奶粉是富營養的產品極易招來蚊蟲等外來蟲子,為了避免外來的蟲子趁機進入開封的奶粉,嬰幼兒奶粉如何儲藏是一個大學問。

可能導致奶粉長蟲子的5種情況:

1.是滅菌時沒把蟲卵殺死?

奶粉在加工的過程中,是需要進行滅菌處理的,如果這個環節沒有做好,那么就很有可能給了奶粉中的蟲卵生還的機會。但在一般的奶粉制造過程中,無論是滅菌,還是除水、干燥都需要高達幾百度的溫度來完成。這樣的環境下,生活中常見蟲子、蟲卵,能夠存活的幾率很低。

2.是裝罐時蟲卵混入?

就目前的奶粉生產線來講,加工過程的整條生產線都是要求密封的,不能有任何一個環節暴露在空氣中。如果生產過程中企業有嚴格把關的話,那么有蟲子或者蟲卵混進去的可能性是很小的。

3.奶粉罐密封性沒做好?

由于奶粉罐密封性沒有做好,導致蟲子長出來的情況,相比前面兩種情況,還是會有一定的發生概率的。

4.野蠻裝卸導致奶粉滲漏?

奶粉在運輸的過程中,如果不小心被碰壞而造成了滲漏,那就不僅給蟲子和蟲卵提供了進入奶粉罐的機會,同時也給蟲子提供了存活的機會。這種情況的發生也是有一定的機率的。要避免這種情況很簡單,就是在購買時,選擇外包裝完整無損的即可。

5.使用過程中沒做好密封?

家長在給寶寶沖完奶粉后,沒有將蓋子蓋好密封住,奶粉的味道吸引了蟲子爬進去,或在奶粉蓋上留下了蟲卵,在家長下次打開蓋子的時候,不小心將蟲卵弄進了奶粉罐內,經過幾天,蟲子就孵化出來了,這也是有可能的。

如何在夏季正確儲存嬰幼兒奶粉呢?

1.開封后保持干燥

在奶粉開封后使用的過程中,應該注意奶粉開封后不宜存放于冰箱中,應該放在避光、陰涼、干燥的地方。如果是袋裝奶粉,開封后最好存放于潔凈的奶粉罐內,保持干燥。

2.開封后要遵循使用時間的規定

罐裝奶粉開封后最好一個月內吃完,袋裝則要在半個月內吃完。

3.沖調前清潔

沖調奶粉前,家長要先洗手,確保手部的清潔,避免將不干凈的東西帶入奶粉中。

4.勺子妥善存放

奶粉勺也很容易引入不干凈的東西。如果購買的奶粉,剛好有放置奶粉勺的設計,自然方便省事。但如果沒有這類設計,勺子使用后最好不要再放回奶粉罐或者袋子內,應該放在干凈而不會讓蟲子接觸到的地方。

奶粉是寶寶最重要的口糧,所以一般家長都會特別注意奶粉的質量安全。奶粉儲藏防蟲這個環節也很重要,希望我們為導購員傳播的奶粉儲存科普知識,能傳播到每一位消費者心中,讓奶粉遠離蛀蟲污染。

編輯:夢夢 標簽:嬰幼兒奶粉
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