ACB News《澳華財經在線》會訊 6月16-18日，南京中國奶業博覽會澳大利亞國家館將展出澳洲奶業在活牛出口、基因、提高繁殖力和相關優勢、動物營養和飼草、環保污糞處理、研發創新等方面的優勢企業。

據澳大利亞貿易委員會，澳大利亞作為世界第4大乳制品出口國，整個乳業產業鏈（牧場飼養、乳制品加工和出口）每年創造的產值達130億澳元，折合人民幣約676億。2015/16年度中，出口值達28.9億澳元，其主要出口目的地包括中國、日本、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞和中東地區 。 15/16年度，僅向中國的出口量就增長了30%，從13.6萬噸增長到17.8萬噸，出口總額以美元計算則上升了65%，從2014/15年度的3.5億美元增長到2015/16年度的5.79億美元。

澳大利亞乳制品在全球樹立的良好聲譽得益于其發展成熟的奶牧業，嚴格的生物和食品安全制度，以及公開透明的供應鏈體系。澳大利亞具有溫帶和熱帶地區奶牛飼養的經驗和技術，尤其是在以草場放牧飼養方面。雖然澳大利亞的奶牛飼養采用的是草場放牧為主的方式，但其高效的運行模式，以及對補充飼料的良好轉換率， 意味著其經驗和技術能夠很好地應用到各種環境條件下的奶牛飼養實踐中。澳貿委表示，澳大利亞奶牧業的有效技術和精細化的管理將為中國的奶業發展創造良好的價值。

繼2015年福州和2016年青島中國奶業展覽會之后，澳大利亞貿易投資委員會連續第三年組織澳大利亞奶業展團參加將于6月16-18日在南京舉辦的“2017中國奶業展覽會”，在展會上設立澳大利亞國家館。今年將在展會澳大利亞國家館亮相的有十家企業機構，均是澳大利亞國內各相關領域中的佼佼者。

活牛出口

澳大利亞向世界各地許多國家和地區出口活奶牛（主要是懷孕的青年母牛），其中包括中國、中東地區、東南亞地區和墨西哥。澳大利亞多樣的氣候環境使其能培育出適應熱帶和溫帶氣候條件的牲畜。澳大利亞有多家奶牛出口商。此次前來參展的兩家奶牛出口商：澳大利亞農牧業出口有限公司 AUSTREX，和維拉德集團Wellard 均是有著幾十年歷史經驗的專業活畜出口商。他們出口的活畜中，不光有奶牛，也有肉牛，綿羊和山羊等。

基因、提高繁殖力和相關優勢

據澳大利亞貿易委員會，澳大利亞奶農在過去十年實現的生產力提升中，大約有三分之一要歸因于奶牛基因的不斷優化。作為澳大利亞歷史最為悠久，也是的澳大利亞種牛基因產品供應商， 澳大利亞澳大利亞基因公司GEnetics Australia 此次已是連續三年參加中國奶業展，希望能通過今年的展會和系列商務活動覓得更多商機。

動物營養和飼草

澳大利亞長期以來致力于研究營養在提高奶牛生產性能方面所發揮的作用。澳大利亞廣泛種植燕麥草、小麥草、苕子、苜蓿、黑麥草和三葉草，為放牧和飼料供應提供支持。近年來，澳大利亞的燕麥干草一直是最受歡迎的出口飼草。其甜度適宜，質地柔軟，從而具有良好的適口性、易消化，可以很好地促進奶牛的反芻功能、維持奶牛健康并增加其產奶量。

隨著中國奶業對優質飼草需求的不斷增加，澳大利亞飼草生產出口商也將出口中心更多地聚焦中國市場。今年奶業展上澳大利亞國家館就集中了三家飼草生產出口商，其中作為一個曾經以日韓市場為主的澳大利亞干草私人有限公司 Hay Australia 已是連續三年參展；UWE HAY PTY LTD也是繼去年青島奶業展后今年第二次參加澳大利亞國際館；而作為今年次參加澳大利亞國家館澳洲標商谷物集團Standard Commodities Australia 旗下的比利牛斯牧草加工合作有限公司Pyrenees Hay Processors也是有著近三十年飼料飼草加工出口歷史。 此外，有著45年從事熱帶、亞熱帶飼草籽種育種和生產歷史的精選種子公司Selected Seeds，作為今年國家館飼草飼料板塊的新成員, 亦將成為亮點之一。

環保污糞處理

據澳大利亞貿易委員會，澳大利亞素以重視發展生態環保可持續性農牧業而知名。澳大利亞企業為奶牧業生產過程中的排泄物和資源管理提供一系列技術、設備和服務。 已連續三次參加奶業展覽會澳大利亞國家館的邁克拉納漢有限公司McLanahan Corporation 在牲畜污糞處理設備和技術解決方案方面有著的優勢 。

研發創新

澳大利亞提供廣泛的乳業生產專業技能方面的教育和培訓，并大力開展與奶牛養殖和奶業產業相關的研發工作（R&D）。作為次在今年澳大利亞國家館亮相的澳大利亞的研究機構，澳大利亞聯邦科學和工業研究組織CSIRO與澳大利亞的乳業行業在研發方面開展合作不斷突破創新，覆蓋全產業鏈，包括畜牧系統、乳品科學、分離技術、食品科技、加工工程等各個領域。借助這一有影響力的奶業盛會，CSIRO期望能尋求到國內有意向在乳業行業進行應用科學與產業創新的合作伙伴。

乳業投資

于2015年12月20日正式生效的中澳自貿協定不但極大地促進了中澳兩國之間包括乳品在內的有形貿易的發展，同時也帶動了中澳之間投資活動的快速增長。投資澳大利亞農業，尤其是乳業和奶牧業領域的投資項目受到越來越多的中國企業的青睞。 作為本屆奶業展覽會澳大利亞國家館的贊助商澳大利亞普華永道PWC Australia 對于有興趣和計劃赴澳進行農業投資的商家是一個獲取赴澳投資專業咨詢的好機會。