距離奶粉注冊管理制度正式實(shí)施僅有半年時(shí)間，近來頻繁傳出乳企扎堆試水嬰幼兒羊奶粉的消息。6月9日澳優(yōu)乳業(yè)董事長顏衛(wèi)彬接受南都記者專訪時(shí)預(yù)測，羊奶粉行業(yè)未來增長會(huì)達(dá)兩位數(shù)，但羊乳清粉緊缺是桎梏行業(yè)發(fā)展主要問題。而對于國產(chǎn)奶粉，他認(rèn)為，信任危機(jī)只是問題之一，整體供應(yīng)鏈短板及生產(chǎn)成本也是制約行業(yè)發(fā)展的因素。

羊乳清粉緊缺是行業(yè)桎梏

澳優(yōu)乳業(yè)2017年季度業(yè)績報(bào)告顯示，澳優(yōu)乳業(yè)旗下嬰幼兒配方羊奶粉在中國地區(qū)銷售額為2 .2億元，同比大幅上升72 .7%.在國內(nèi)羊奶粉市場，澳優(yōu)屬于領(lǐng)頭羊地位。此次佳貝艾特發(fā)布的新品“睛瀅”兒童羊奶粉是澳優(yōu)旗下首款兒童羊奶粉。目前，佳貝艾特羊奶品類中已有嬰幼兒配方奶粉、兒童奶粉、孕婦奶粉，此外，酸羊奶、羊乳酪在海外市場已推出，“國內(nèi)市場需要1-2年后再推出，隨著功能液態(tài)羊乳的推出，佳貝艾特將成為整個(gè)羊奶品類的代名詞”。

日前，三元食品、雅士利、飛鶴乳業(yè)等國內(nèi)乳企均向南都記者證實(shí)有計(jì)劃做羊奶粉，羊奶粉市場競爭加劇，佳貝艾特如何看待這種現(xiàn)象？對此，顏衛(wèi)彬首先表示，很高興看到這個(gè)現(xiàn)象，“說明不僅在市場終端被消費(fèi)者接受，在生產(chǎn)段也被接受，越來越多的人認(rèn)同羊奶粉，歡迎這種變化，佳貝艾特也愿意跟同行分享羊奶粉經(jīng)驗(yàn)。”他進(jìn)一步補(bǔ)充，越來越多的企業(yè)進(jìn)入羊奶粉領(lǐng)域，整體維護(hù)行業(yè)聲譽(yù)很重要，不希望其他羊奶公司有事，攜手嚴(yán)格質(zhì)量要求，共同維護(hù)好羊奶粉行業(yè)水準(zhǔn)。同時(shí)，他表示，佳貝艾特也將繼續(xù)做好羊奶粉產(chǎn)品質(zhì)量管控體系，服務(wù)消費(fèi)者，做好中國市場，發(fā)揮巧實(shí)力差異化競爭。

采訪中，顏衛(wèi)彬?qū)ρ蚰谭酆苡行判模�他稱，國內(nèi)羊奶粉今年銷售已達(dá)70個(gè)億，未來會(huì)有2位數(shù)增長，2018年可達(dá)30%增長。“全球羊奶粉關(guān)鍵原材料供應(yīng)緊張”，他指出，桎梏羊奶粉行業(yè)發(fā)展主要問題是關(guān)鍵原材料———羊乳清粉緊缺，對此，佳貝艾特的應(yīng)對措施是，通過并購及加大投資促使擴(kuò)大產(chǎn)能，“并購奶源公司、收羊奶的部門，進(jìn)一步鞏固羊奶的供應(yīng)”。

他表示，羊奶是核心戰(zhàn)略，佳貝艾特近幾年在羊奶粉資源科研方面的匹配投資很大，但具體金額他未透露，“今后將繼續(xù)發(fā)力羊奶基礎(chǔ)研究、羊奶配方產(chǎn)品開發(fā)，羊奶有關(guān)驗(yàn)證。此外，在羊奶上游科研方面也將發(fā)力，諸如羊品類、羊育種方面，產(chǎn)量生產(chǎn)技術(shù)、實(shí)證科學(xué)、運(yùn)用技術(shù)等方面研究。”計(jì)劃未來羊奶粉占比公司總收入40%以上。“他告訴南都記者。

未來將側(cè)重下游渠道型并購

近期，伊利宣布8 .5億美元收購美國有機(jī)奶品牌Stonyfield、光明旗下新萊特宣布完成對新西蘭乳業(yè)公司N ZD C 股份的收購、飛鶴也公告稱將去加拿大建廠，業(yè)內(nèi)稱，國產(chǎn)乳業(yè)國際化迎來第二波浪潮。南都記者發(fā)現(xiàn)，澳優(yōu)也是國際化浪潮中的主力軍，5月23日，澳優(yōu)對外公告稱在澳洲收購了A D P奶粉工廠及O zfarm公司，而就在5月31日，顏衛(wèi)彬親自帶隊(duì)去臺(tái)灣收購了旗下?lián)碛杏龢纺谭燮放频娜�鋒國際股份有限公司，因該并購金額未達(dá)到上市公司要求公布數(shù)額，所以澳優(yōu)乳業(yè)未選擇公布此次并購。

國內(nèi)乳企國際化戰(zhàn)略有去國外收購企業(yè)、有自建工廠。顏衛(wèi)彬在采訪中表示，目前澳優(yōu)國際化升級到2 .0版本，由之前的自建團(tuán)隊(duì)跟網(wǎng)絡(luò)1 .0版本升級到通過并購來開展國際化，“并購有品牌影響的企業(yè)，將自己的產(chǎn)品或者品牌直接放進(jìn)去就好了”。他進(jìn)一步稱，并購的兩種類型即上游資源性并購和下游渠道型并購。他透露，接下來一兩年將花更多資源進(jìn)行下游渠道型并購，并購目標(biāo)多是海外營銷通路型公司。

資料顯示，去年以來，澳優(yōu)收購舉措頻繁，2016年8月收購營養(yǎng)品公司N utrit-ioncare；2016年9月澳優(yōu)與w estland協(xié)議建立合資公司；澳優(yōu)乳業(yè)還以羊奶粉佳貝艾特為核心布局海外市場；2017年5月澳優(yōu)乳業(yè)宣布收購澳洲乳企ADP 1 0 0 %的股份和O zfarm 50%的股份。

消費(fèi)者信任危機(jī)只是問題之一

目前，奶粉行業(yè)中最受關(guān)注當(dāng)屬2018年1月1日將正式實(shí)施奶粉注冊管理制度，對此，顏衛(wèi)彬不久前曾表示，奶粉注冊制是為了保護(hù)消費(fèi)者的利益，把行業(yè)競爭門檻提高，對于企業(yè)而言只能擁抱新政并更好適應(yīng)新政需求。此次專訪中，他向南都記者透露稱，澳優(yōu)旗下所有嬰幼兒奶粉系列都會(huì)保留，“今年年底有7間工廠，資源是足夠”。澳優(yōu)乳業(yè)2017年季度業(yè)績公告顯示，2017年1- 3月，公司銷售額為人民幣7.51億元，同比增長約30 .3%.

奶粉行業(yè)一直有聲音稱，三聚氰胺事件后，國產(chǎn)奶粉的問題是消費(fèi)者信任危機(jī)，顏衛(wèi)彬在采訪中表示，信任問題只是問題之一，此外，整體供應(yīng)鏈短板及生產(chǎn)成本也是制約行業(yè)發(fā)展因素，“比如牛乳清蛋白等關(guān)鍵原材料較少，此外，國內(nèi)原奶價(jià)格倒掛，比國外價(jià)格還要高，生產(chǎn)成本高。”他如是說，而就在這個(gè)月初，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長宋昆岡也在接受媒體采訪時(shí)表達(dá)了同樣的觀點(diǎn)，目前中國乳業(yè)生產(chǎn)成本高，原料成本高，銷售費(fèi)用高，所以導(dǎo)致高價(jià)格，在競爭中處于劣勢。

對于國產(chǎn)奶粉的明天，顏衛(wèi)彬認(rèn)為，國產(chǎn)奶粉的發(fā)展還是會(huì)有明天，隨著飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化，生產(chǎn)成本降低，行業(yè)還是會(huì)有發(fā)展。但他也指出，中國奶粉告別兩位數(shù)增長，從20 15年進(jìn)入個(gè)數(shù)增長、低速發(fā)展期，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入升級的階段。