6月29日，中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗收最早、旗下企業(yè)審核通過最多的新希望乳業(yè)，首次迎來了國家食藥監(jiān)總局的檢查調(diào)研。國家總局食品安全監(jiān)督三司司長李奇劍在新希望乳業(yè)總裁朱川的陪同下，對新希望乳業(yè)優(yōu)質(zhì)乳透明工廠進行了工作調(diào)研。李奇劍司長對新希望集團的食品安全工作給予了大力肯定。

國家總局食品安全監(jiān)督三司司長李奇劍（左二）、新希望乳業(yè)總裁朱川（左四）

此次李奇劍司長蒞臨四川深入了解食品安全監(jiān)督的抽查情況，新希望作為優(yōu)秀企業(yè)代表，有幸成為了調(diào)研對象。李奇劍司長一行人首先參觀了新希望乳業(yè)旗下最具規(guī)模和建設(shè)標準的優(yōu)質(zhì)乳透明工廠。

作為西南地區(qū)的低溫乳品工廠。其具有世界先進水平的設(shè)備均進口自美、德、法、英等發(fā)達國家。目前正在落成與新西蘭皇家農(nóng)科院共建的聯(lián)合實驗室。

強強聯(lián)合，用心打造五星標準

新西蘭皇家農(nóng)科院是國際知名的乳品專業(yè)研究機構(gòu)，多年來在配方奶粉研究方面享有豐富的研究成果，長期為多家國際知名乳業(yè)提供技術(shù)支持。

2015年5月，新希望乳業(yè)與新西蘭皇家農(nóng)科院在奶粉的研究方面達成戰(zhàn)略合作協(xié)議，每年對超過20000個中國bao--bao體質(zhì)樣本進行核心研究，及時將最新的研發(fā)成果帶給中國bao--bao。愛瑞嘉協(xié)同新西蘭食品研究專家合力研發(fā)出“愛瑞5+”配方，推動配方奶粉走向新高度。

卓越“愛瑞5+”配方是以母乳營養(yǎng)結(jié)構(gòu)為藍本，結(jié)合中國bao--bao體質(zhì)，調(diào)制蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和5大類功能營養(yǎng)素結(jié)構(gòu)配比，讓bao--bao全面開啟抵抗力、睿智力、舒適力、吸收力、情感力5大潛能。是真正符合中國嬰兒消化吸收和營養(yǎng)需要的優(yōu)質(zhì)奶粉。

模范企業(yè)，極致“鮮”鋒

在參觀新希望乳業(yè)優(yōu)質(zhì)乳透明工廠的過程中，李奇劍司長大力贊賞道：大企業(yè)是中國食品安全的未來，新希望乳業(yè)做的不錯！

為了保障優(yōu)質(zhì)的乳品品質(zhì)，新希望乳業(yè)要求“新鮮”貫穿乳制品生產(chǎn)全過程，均采用鄰家牧場的規(guī)模化生產(chǎn)，國際品質(zhì)的產(chǎn)品生產(chǎn)線，配合智能化全冷鏈保障體系，保障了每一批次牛奶從源頭到消費者手中不僅絕對安全，而且極致新鮮。

以愛瑞嘉鮮奶粉為例，作為給bao--bao的24小時鮮奶粉，有著堪稱嚴苛的“新鮮”要求全產(chǎn)業(yè)鏈。為了達到“鮮奶一小時直送工廠，24小時一次成罐”，愛瑞嘉生產(chǎn)工廠就設(shè)在新西蘭南阿爾卑斯純凈奶源地80公里以內(nèi)，確保1小時車程直達。而且每日鮮奶全程4℃冷鏈運輸，有效抑制細菌繁殖，24小時一次成罐，及時鎖住奶粉新鮮營養(yǎng)。

國際權(quán)威認證，安心品質(zhì)保障

要產(chǎn)出消費者最信賴的乳品，乳企必須建造優(yōu)質(zhì)安全發(fā)展的高地。

在隨后的匯報會議上，新希望乳業(yè)總裁朱川講到：“新希望乳業(yè)通過在區(qū)域布局現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地，不斷加強對于奶源基地建設(shè)和數(shù)字化管理，同時持續(xù)提升生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，完善質(zhì)量安全信息追溯體系建設(shè)等行動，就是在致力于與國家政府共同維護一方老百姓舌尖上的安全�！�

新希望乳業(yè)始終專注為消費者提供安全放心的乳制品。而愛瑞嘉——“給bao--bao的24小時鮮奶粉”，也緊跟步伐，旨在給bao--bao提供高標準的優(yōu)質(zhì)配方奶粉。

每一罐愛瑞嘉鮮奶粉都保證新西蘭原罐進口，每罐奶粉品質(zhì)如一，都擁有60項兩國權(quán)威質(zhì)檢，包括新西蘭政府頒發(fā)的《輸華乳制品衛(wèi)生證書》，新西蘭商會頒發(fā)的《新西蘭原產(chǎn)地證明》，國際權(quán)威的食品質(zhì)量安全認證機構(gòu)Asure Quality出具的《產(chǎn)品檢測報告》等等。每一批愛瑞嘉奶粉進入中國市場時，也都會經(jīng)過中國出入檢驗檢疫局的抽查。

關(guān)于安全追溯，每罐24小時的愛瑞嘉“鮮”奶粉，都擁有獨有的原生追溯碼，從牧場、奶源到生產(chǎn)、質(zhì)檢等12項原生質(zhì)量信息全程可追溯。

“給中國bao--bao24小時的鮮奶粉”，是愛瑞嘉在新希望集團全球性戰(zhàn)略下的光榮使命，是新希望嚴格把好乳品安全關(guān)的重要標桿。在新希望集團的帶領(lǐng)下，愛瑞嘉將始終堅持新鮮品質(zhì)，為中國bao--bao帶來持久不變的新鮮健康！