隨著三四月進入業績報告的密集發布期，國內多家乳企交出2016年的答卷。國產奶粉需求呈現增長態勢，中國乳業開始迎來新的起點。

“經過八年的努力，中國政府和全體奶業人，包括企業，以壯士斷腕的決心，以極大的魄力對中國的奶業進行了改造、整頓、提升�，F在無論是奶牛的品種、養殖的過程、養殖的技術，加工的水準和設備，幾乎是達到了世界yiliu的水平�！比涨�，原農業部副部長、中國奶業協會會長高鴻賓在飛鶴乳業成果發布會上擲地有聲地說道。

利好政策持續釋放，國內乳業加速快跑

而在此之前，中國乳業曾一度出現撕裂。2001年至2006年，我國牛奶產量連續跨越3個1000萬噸的臺階。而2008年的“三聚氰胺事件”,給一路高歌猛進的中國乳業吃了一記當頭棒喝，令中國乳業雪上加霜的是外資奶粉的強勢切入，消費者對中國乳業的信任度降低至冰點。自此之后，正如農業部部長韓長賦所說，我國奶業“痛定思痛、絕地反擊”--政策頂層設計、奶源質量保障、產業轉型升級等層面逐步發力，“史上最嚴”乳粉新政等一系列法規政策相繼出臺，中國乳業開始走上振興之路。

從2017年初《全國奶業發展規劃（2016-2020年）》的出臺，到2017年中央“一號文件”提出推進農業供給側結構性改革，再到近期奶業振興“五大行動”的部署，一連串利好政策的信號密集釋放�！胺N好草、養好牛、產好奶、創品牌、講好奶業故事”,成為行業共識。經過八年的隱忍與差異化發展的創新，中國奶業協會的數據顯示，至2016年，三聚氰胺等違禁添加物檢測合格率連續8年保持;生鮮乳中乳蛋白、乳脂肪兩大營養成分平均值都已高于國家標準，并且也高于美國標準。

隨著“十三五”期間改善民生和增加居民收入將取得積極成效，有研究報告顯示，居民收入每增長1%,大約帶動乳制品消費量增長0.8%.與此同時，“二胎”政策全面放開，乳品消費需求不斷增加，由此將帶來乳制品行業的增量空間。

而在頂層設計上，農業供給側結構性改革正在深入推進。2017年中央“一號文件”在發展規模高效養殖業方面，提出全面振興奶業，重點支持適度規模的家庭牧場，引導擴大生鮮乳消費，嚴格執行復原乳標識制度，培育國產優質品牌。

巨大的市場潛力和政策紅利，意味著奶業的民族品牌將大有可為�！叭闃I迎來了發展的最好時期。”飛鶴乳業董事長冷友斌在兩會期間接受采訪時表示。

“目前質量安全水平正處于歷史最好時期。我們有信心用5年至10年時間，力爭到2020年乳品質量達到國際先進水平，到2025年整體進入世界奶業強國行列，實現奶業振興發展目標，把‘奶瓶子’牢牢握在我們自己手里�！鞭r業部部長韓長賦說。

國產奶粉開始反撲？飛鶴漲45%,君樂寶增123%

一邊是外資品牌強勢圍攻，另一邊則是“海淘”沖擊，近年來，國產奶粉始終面臨著“前有狼后有虎”的市場競爭格局，不少企業的銷售版圖逐漸萎縮，甚至陷入虧損境地。

然而，隨著國人消費逐漸趨于理性，加之奶粉新政開始落地，部分企業趁機“攻城略地”,并取得一定戰果。

日前，正在沖刺港股的飛鶴乳業對外披露最新的業績報告，2017年1-5月，飛鶴乳業總體業績同比增長45%,其中高端奶粉同期增長200%左右。

對此，非鶴乳業總裁蔡方良也毫不掩飾地表示，飛鶴已經成為行業話題，飛鶴已經成為行業現象。

據第三方機構調研的數據顯示，從銷售上來看，飛鶴乳業已經晉升國產奶粉一哥，而且發展勢頭依然比較穩定。

那飛鶴乳業為何能夠逆襲呢？

在君智咨詢董事長謝偉山看來，飛鶴乳業首先重視產品研發，重點研制高端產品；

第二，砍掉不合格不團結的經銷商；

第三，開展母嬰活動；

第四加強品牌宣傳，提出“一貫好奶粉”、“飛鶴奶粉，更適合中國寶寶體質”、“只為中國寶寶”等口號，表達堅持做好國產奶粉的決心。

無獨有偶

2017年1-6月，君樂寶奶粉銷售額同比增長123%,其中明星產品增長超300%,不僅與京東達成戰略合作，還成功入選國家品牌計劃。

另外，三元奶粉、澳優乳業、紅星美羚、定邊乳業等也于2017年上半年繼續錄得業績正增長，特別是三元奶粉連續七次奪得民意口碑冠軍，為此，《人民日報》進行了專題報道。

作為上市公司，三元奶粉具體銷售指標尚未公布，也無法提前透露，但經銷渠道告訴《財經嘯侃》特約、撰稿人五谷君，今年上半年，三元奶粉依舊增長，并達成進度指標，尤其是國家母乳中心的新配方產品即藍標愛力優，增長迅猛，無論是經銷商，還是消費者，對該產品評價頗高。

“我們覺得隨著注冊制落地實施，三元奶粉實現大單品突破，是正確的戰略選擇。”

何故？

乳業專家告訴《財經嘯侃》特約、撰稿人五谷君，部分國產奶粉之所以能夠保持高速增長態勢，主要就是品質堅守打造了品牌的獨特優勢，加之市場營銷得當，因而，在消費者心中形成了較高的美譽度及信任度。

“你不僅要把奶粉做好，還要讓消費者相信你的奶粉是好的。”

因此，正確的解決之道是向消費者傳達國產奶粉的獨特價值，既要讓進口奶粉無力還手又要聯合國產奶粉一起來繁榮市場。

比如飛鶴乳業提出了“更適合中國寶寶體質”的廣告語，就順應中國人的普遍認知，更戳中了消費者的痛點。

大家都知道，中國人和西方人的體質存在明顯差異，“一方水土養一方人”是深入骨髓的傳統認知；經過重新定位之后，國產奶粉銷售開始向好。

當然，國產奶粉逐漸獲得信任與其品質提升也有很大關系。眾所周知，嬰幼兒配方乳粉的質量問題一直是國家、乳粉行業與企業、乃至全社會關注的焦點。

近年來，通過國家一系列嚴厲政策的監督管理，特別是一批優秀民族乳企的共同努力，使得國產奶粉的質量不斷提升，不但與國際先進水平同線同標同質，甚至有些標準已經超過了國際水平。

君樂寶奶粉事業部總經理劉森淼就表示，國內乳業起步晚，因此在技術和設備上具有后發優勢，在牧場、工廠建設上采用當前國際最先進的理念和模式，往往優于國外同行，為產品的高品質打下堅實基礎。

繼去年發布首個《中國奶業質量報告》之后，7月19日，中國奶業協會和農業部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心（北京）發布《中國奶業質量報告（2017）》。

報告顯示，我國乳品質量安全水平大幅提高，乳品企業競爭力穩步提升，奶業全面振興邁出了新的步伐。

2016年，我國嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%,比2015年提高了1.5個百分點，在食品行業中遙遙鄰先。

也就是說，國產奶粉憑借過硬的質量，已經走出低谷，并漸漸收復了國人的信任“失地”,部分品牌甚至實現了跨越式發展。

正如中國奶業協會會長高鴻賓所言，中國奶業這幾十年的發展有輝煌、有成就，也有挫折和坎坷，經過9年乳業人的努力，“中國乳業不僅僅爬起來了，而且是站起來了�！�

當然，也有乳業人士提醒，個別企業仍然堅信“酒香不怕巷子深”的銷售理念，但在品牌林立、競爭激烈的中國奶粉行業之中，市場營銷已經上升到與生產管理、渠道管控同等重要的地位了，飛鶴、三元、澳優等能夠崛起，就在于將三者牢牢把控住了�！拔磥�，不重視市場營銷的奶粉品牌，會吃啞巴虧�！�

進擊的乳業 另一個正在講述的中國故事

從乳業的崛起之路中，似乎可以看出當年中國互聯網發展的影子。在中國互聯網發展的早期，大多數互聯網公司的起步都明顯帶有對國外科技巨頭的模仿，蜂擁而上但卻并未形成自己的核心競爭力，這與中國乳業早期的發展相似。直到經歷了一輪行業泡沫的破裂，幸存下來的互聯網公司，如百度、騰訊、阿里巴巴等互聯網巨頭開始尋求差異化的創新之路。得益于全球的互聯網市場以及開放的創新環境，在移動互聯網時代，中國企業快速反超美國，形成了獨特的核心競爭力，并從單一產品形式向互聯網生態轉型升級，引領了全球的創新風潮。

在互聯網行業，中國的崛起用了十五年--植根于本土的互聯網巨頭相繼在境外上市、站上世界舞臺，為全球的互聯網市場講述“中國故事”.中國乳業的進擊之路則已經開啟新的篇章，另一個“中國故事”正在娓娓道來：乳業的民族品牌必將傲立于世界，代言中國制造的世界品質，讓每一個中國寶寶都喝上更適合的好奶粉。